3月の鶏肉輸入は前年比18%増
財務省が28日発表した貿易統計によると、3月の鶏肉(原料肉)の輸入量は4万6695㌧(前年同月...
内食の広がりで家庭での鶏の揚げ物が13%増
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、外出自粛が広がり,家で手料理を食べる機会が増えていますが、㈱ライフスケープマーケティングが2月24日~4月8日の週における食MAP...
「キューピーおかずのクッキング」で過去の番組700本以上を期間限定で配信
1962年12月に始まり民放テレビ局で最長寿の料理番組「キューピーおかずのクッキング」の過去...
生衛業の景況 2期連続で前年同期下回る
日本政策金融公庫が1日発表した生活衛生関係営業3290企業の1~3月期の景気動向調査結果によ...
3月の家計消費 外出自粛の影響で外食が大きな落ち込み
総務省が8日発表した家計調査3月分によると、1世帯当たり(2人以上の世帯)の3月消費支出は29...
国産チキンのおいしさ・安心をアピールするパンフレット制作
(一社)日本食鳥協会はこのほど、「日本産チキンのおいしさの秘密・あんしんな理由」をアピ...
3月末の鶏肉在庫 輸入、国産とも増加
農畜産業振興機構が8日公表した3月の鶏肉需給表によると、同月末の鶏肉在庫量は17万447㌧で...
内食需要続き連休明け後も食鳥相場はジリ高の動きか
外出自粛が続く中、巣ごもり需要もあり鶏肉の市況はもも肉中心にテーブルミート需要が高く...
伊藤ハム 「肉めし」シリーズをリニューアル
伊藤ハム㈱は、食べ応えのある肉料理が簡単に完成する「肉めし」シリーズの「若鶏チキンステー...
中央畜産会が新型コロナウイルス感染防止等でガイドライン策定
公益社団法人中央畜産会は14日、「畜産事業者における新型コロナウイルス感染症防止、感染...