外食市場規模は3ヶ月連続で前年比マイナス
㈱リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総...
3月の鶏肉在庫 国産、輸入ともに減少し合計で12万㌧台に
農畜産業振興機構が9日発表した3月の鶏肉需給表によると、3月末の鶏肉在庫量は国内産が前月...
食肉購入は単価安で増も支出額は伸び頭打ち
総務省が10日発表した3月分の家計調査報告(2人以上の世帯)によると、1世帯当たり消費支...
消費税増税を意識 設備投資割合が過去最高に
日本政策金融公庫が1~3月期に行った生活衛生関係営業の景気動向調査のなかで、設備投資に...
認定小規模食鳥処理場のためのHACCPの考え方を取り入れた衛生管理の説明会
一般社団法人日本食鳥協会は「認定小規模食鳥処理場のためのHACCPの考え方を取り入れた衛生...
地理的表示(GI)に「東京しゃも」登録
農林水産省は特定農林水産物等の名称の保護に関する法律(地理的表示法)に基づき、新たに77...
アルゼンチン産豚肉、中国への輸出解禁
アフリカ豚コレラのまん延で中国の豚肉輸入が増加していますが、ジェトロによると、アルゼ...
全国8ヶ所で軽減税率・キャッシュレス対応で推進フェア開催
経済産業省・中小企業庁は(一社)日本能率協会とともに、2019年10月1日に実施される軽減税...
気象庁が「2週間気温予報」の毎日提供へ
気象庁は17日、6月19日から「2週間気温予報」を毎日提供すると発表しました。 特に気象庁...
4月の鶏肉輸入 前年より15%減の4万2千㌧の見込み
日本食肉輸出入協会が20日開催した鶏肉の輸入動向検討委員会によると、現地積み出し数量と...