10月5日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が4日(金)と変わらずの643円
◆「むね肉」が同3円安の374円
■「正肉相場」は3円安の1017円でした。
10月第1週(9月30日~10月5日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より4.00円高の638.00円
◆「むね肉」が同0.75円高の373.00円
■「正肉相場」は同4.75円高の1011.00円でした。
10月5日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が4日(金)と変わらずの643円
◆「むね肉」が同3円安の374円
■「正肉相場」は3円安の1017円でした。
10月第1週(9月30日~10月5日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より4.00円高の638.00円
◆「むね肉」が同0.75円高の373.00円
■「正肉相場」は同4.75円高の1011.00円でした。