はなまるうどん 「鶏千から揚げ 全店導入キャンペーン」実施
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する㈱はなまる(本社・東京)は、3月8日(月...
令和元年の全農業経営体で農業所得が最も高かったのはブロイラー養鶏経営
農林水産省がこのほど公表した令和元年農業経営体の経営収支(概数値)によると、全営農類...
来週9日~12日 「FOODEX JAPAN2021」「2021食肉産業展」開催
コロナ禍でいろんなイベントが中止や延期となっている状態ですが、感染防止対策を行った上...
2月の中小企業売上DI マイナス幅が拡大
日本政策金融公庫が2月中旬に三大都市圏の同公庫取引先900社を対象に行った中小企業景況調...
中小企業の給与水準引き上げ4年ぶりに半数を下回る
日本政策金融公庫が同公庫の取引先1万3434社を対象に行った「中小企業の雇用・賃金に関する...
鶏肉の在庫4ヶ月連続で前年割れ
農畜産業振興機構が8日発表した1月の鶏肉需給表によると、1月の国内の食鳥肉生産量(骨付き...
家計調査1月分 消費支出実質6.1%減、2度目の緊急事態宣言が響く
総務省が9日発表した1月の家計調査(2人以上の世帯)によると、1世帯当りの消費支出は26万...
丸大食品が「おつまみつくね」新発売
丸大食品㈱(本社・大阪府高槻市)は春季新商品の一つとして、焼き鳥メニューに欠かせない...
業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市の「ファベックス2021」4月21日~23日開催
日本食糧新聞社主催の惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食・配食業界の素材や製品、機器、容器までを一堂に展示する業務用専門店「第24回 ファベックス2021」が、和洋菓子・ベーカリー...
2019年のブロイラー産出額は前年比2.7%減の3510億円
農林水産省が3月12日公表した「令和元年 農業総産出額及び生産農業所得」によると、ブロイラ...