申年にちなんで、伸びていい結果を得る年に
今年の年明けの食鳥相場(7日)はもも肉694円、むね肉307円でのスタートとなりました。昨年...
国産在庫が増加
昨年末から年明けの鶏肉需給はほぼ好調も、暖冬で生産性もアップでむね肉の在庫積み増しが...
鏡開きが終われば正月気分も終わり?
門松やしめ縄などのお正月飾りは松の内が過ぎたら外しますが、松の内は関東など一般的に1月...
今年もイベント豊富
新商品開発や新たなビジネスマッチング機会を提供するイベントが近年多くなっていますが、今年も毎月多く企画されているようです。「ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア2016」が東...
好きな鍋の味で1位は「鶏ガラ」
㈱ドゥ・ハウスが自社のインターネットサービスを使って20歳~69歳の男女を対象に行った「お...
福岡で2つのイベント
「中津からあげ」の有名店はじめ大分県中津市の特産品が一堂に会する〝中津物産市&中津から...
大雪で交通網も乱れの予想、物流にも影響の心配
気象庁の予想では、急速に発達する低気圧の影響で、18日月曜日は全国的に非常に強い風が吹...
百貨店12月売上2ヶ月ぶりプラス
日本百貨店協会が18日発表した12月の全国百貨店売上高概況によると、売上高総額(82社238店)...
鶏肉輸入1月4.5万㌧、2月約5万㌧弱の見込み
日本食肉輸出入協会が19日開催した鶏肉の輸入動向検討委員会で取りまとめた昨年12月から本...
12月のスーパー売上、暖冬で鍋需要振るわず伸び悩み
大手量販店が加盟する日本チェーンストア協会が21日発表した12月の販売統計によれば、58社...