令和元年の外食産業市場規模 1.3%増の26兆439億円
(一社)日本フードサービス協会がこのほどまとめた令和元年の外食産業市場規模推計による...
外食利用が緊急事態宣言中と比べ1.8倍に、居酒屋、焼肉業態の利用が増加傾向
㈱ぐるなびがこのほど、ぐるなび会員を対象に行った調査によると、緊急事態宣言中(4~5...
KFC初のオフィシャルブックが電子版で再登場
発売直後に完売した日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱が編集協力をしたオフィシャルブ...
丸大食品が秋季新商品発売
丸大食品㈱(大阪府高槻市)は、弁当のおかずやつまみにぴったりな秋季新商品を9月上旬から...
コロナ禍で農業景況DIは大幅に悪化
日本政策金融公庫が融資先の担い手農業者を対象に7月に実施した「農業景況調査」(有効回答...
7月の鶏肉需給 国産鶏肉は出回り量が減少し在庫4カ月ぶり前年比増
農畜産業振興機構がまとめた7月の鶏肉需給表によると、同月末の推定期末在庫量は国産品が3...
7月の家計調査 鶏肉の購入18%増
総務省が8日発表した家計調査7月分によると、2人以上の世帯での1世帯当り消費支出額は2...
日本KFCが「香るゆず七味チキン」を新発売
日本KFC㈱は全国のKFC店舗で、9月16日(水)から「香るゆず七味チキン」を数量限定で発売...
松屋フーズが鶏むね肉の「アスパラチーズ巻きかつ」新発売
松屋フーズ(本社・東京都武蔵野市)は、とんかつ専門店の「松のや・松乃家」において、9月...
食品製造業のこれからの課題は「需要の変化に対応した商品開発」
日本政策金融公庫が7月に実施した「食品産業動向調査」では、令和2年上半期の食品産業の景...