今日の食鳥業界

「キューピーおかずのクッキング」で過去の番組700本以上を期間限定で配信

 1962年12月に始まり民放テレビ局で最長寿の料理番組「キューピーおかずのクッキング」の過去放送回の動画を、外出自粛で家庭で料理をする機会が増えた視聴者に役立ててもらおうと、期間限定で無料配信します。配信動画が観られるのは、番組公式ホームページと、名古屋のテレビ4局が共同で行う動画・情報配信サービス「Locipo(ロチポ)」。
 ゴールデンウィーク期間に配信するのは、去年の4月から6月に紹介した、春から初夏の季節にかけて参考になる料理動画8本。その後、順次配信本数を追加し、2018年1月から現在に至るまでの約700本以上を、ことし8月末まで配信する予定だそうです。
 番組公式ホームページの各レシピページは https://locipo.jp/

5月2日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が前日より11円安の598円
◆「むね肉」が同12円安の246円
■「正肉相場」は同23円安の844円でした。

4月最終週27日~5月2日の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より11.6円高の597.6円
◆「むね肉」が同7.2円高の248.6円
■「正肉相場」は同18.8円高の846.2円でした。

連休明けの相場発表は7日(木)(新聞掲載は8日)からです。
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