消費回復まだ足腰弱い?
総務省が31日発表した6月の家計調査報告によると、単身世帯を除く一世帯当たり消費支出は実...
6月のえ付け羽数は7%増
日本種鶏孵卵協会が31日公表した「鶏ひなふ化羽数(6月分)」によると、ブロイラーふ化場69カ...
食鳥協会の海外視察、今年はカナダ
(一社)日本食鳥協会の2015年度の海外食鳥産業視察は、10月11日(日)~17日(土)の7日間の日程...
「焼き鳥の日」鮒忠が9回目のイベント
㈱鮒忠(本社・東京都台東区)は記念日協会に8月10日を「焼き鳥の日」として登録していますが...
6月の在庫前月より国産5%増でもタイト感
連続の猛暑日記録の更新が続いており、産地での生産性の悪化が心配されます。増体が鈍るこ...
過去最多871社・団体が出展の第10回アグリフードEXPO
日本政策金融公庫主催で、国産農産物をテーマとした全国規模の展示商談会「第10回アグリーフ...
1人当たり年間鶏肉消費200g増加
農林水産省が発表した平成26年度食料需給表によると、わが国の食料自給率はカロリーベース...
インバウンド需要の対応は
都内の観光名所でもある浅草寺の境内につながる商店街にある某ドラッグストアに立ち寄って...
大規模食鳥処理場のHACCP導入率は23.1%
厚生労働省は食品事業者の衛生管理向上にHACCP導入普及を目指しています。世界的に、...
高いバーベキュー需要
お盆休みもあけましたが、鶏肉の需要は堅調だったでしょうか。スーパーの売り場を日曜日(...