今年も残すところ1ヶ月
今年も残すところ1ヶ月となりました。師走の声を聞くと何となくせわしい気持ちになりますが...
気になる年末需給
クリスマスや年末商戦を控えて、小売や業務筋卸からはものによっては十分な手当ができない...
年明けも相場は高水準?
大手百貨店5社の11月販売額は全社が前年同月を上回ったと発表されました。気温低下で冬物衣...
好きな肉のランキング 女性は鶏が1位、男性は2位
マイナビニュースが会員を対象に行った「好きな肉の種類ランキング」(10月28日~11月3日に...
鳥インフルエンザ防疫システムに期待
(独)農研機構 動物衛生研究所は、平成23年から文科省からの補助金を受けて、鳥インフルエ...
曜日が気になるクリスマス
全鳥連が今年のクリスマス、年末商戦での売上予想を会員約50店舗を対象に行ったところでは...
10月の鶏肉在庫、更に減少
農畜産業振興機構が発表した10月末時点での食肉等の推定月末在庫によりますと、前月比で鶏...
タイからの鶏肉輸入、解禁近づく
農林水産省の食料・農業・農村政策審議会の家畜衛生部会(第20回)が12月9日開かれ、先に開...
好きな揚げ物 ナンバー1は鶏のから揚げ
好きな肉の種類ベスト5を先に紹介しましたが、同様にマイナビニュースが会員を対象に10月28...
九州でもタイト感強い
日本食鳥協会九州支部は先週末、博多駅前の福岡朝日ビルで生産加工部会ならびに荷受・小売...