新米を食べる

先日届いた新米を精米して食べました。昔は米穀通帳なるものがありました。
この通帳は身分証明としても活用されましたが。あまり使った覚えがありません。
今は年がら年中美味しいお米が食べられるようになりました。新米にはやっぱり
梅干です。２年ほど前に父ちゃんが漬けた梅干は新米に良く合います。

美味しい新米ですが糖尿病を患っている私はついつい食べすぎてしまうので要注意です。