夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

シチューとローストビーフを作る

2012年10月30日 | 男の料理
手の傷がなかなか治らないので包丁も握れない私に代わって料理番をしてくれている
父ちゃん。今日はシチューを作ってくれた。
牛肉と筋肉を入れ、残り物野菜を入れて煮込みます。ブロッコリーの茎も入れます。
 
よく煮込んだら、夏に作っておいたトマトペーストを入れて出来上がり。
 
昨日作ったローストビーフもあり、

先日Osさんから頂いた惣菜もありで

お腹一杯になり、年取ると胃袋が小さくなるのかお米のご飯は食べられません。
ご馳走様でした。
コメント
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