一手間かければ最高の一品

今日と明日はお休みなのに、海は荒れ模様🌊

とてもボートは出せないな、


魚が切れちゃってるからお買い物行ってきたよ

ボラがありました。(^^)v

ヘソも売ってたんで迷わず購入

柵とヘソで合わせて消費税を含めても350円そこそこ、
お安いでしょ～


ボラのヘソは2～3等分にして串に刺します。

4本できたよ


塩コショウして焼いて食べるとサクサクして旨いのだ、
砂肝のような食感だね、

酒のつまみに最高