八朔酵母パンとか…

この前の知多半島に上陸した台風で被害にあった八朔。
しぼりかすで酵母起こししてできた酵母パン焼けました～！！



ぷくぷく酵母の様子～。



酵母できた～～！！
あわあわあわだね。



蓋あけたら～あらまっ！！
爆発！！



酵母液完成。
元種仕込みましたよ。



パン生地を発酵させて…
パン焼きましたよ。



酵母はずいぶん前に完成してて、
これ３回目の台風被害の八朔酵母パン。
ずっと焼いたパンはお嫁入りして、
写真撮るの忘れたーーー。
やっと撮れたってことで。


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日曜はプールの大会でした～。
お友達のＲさんも初挑戦で泳ぎましたよ。
スパムおむすび作ってきてくれました。
…スパムはじめて食べたかもーーー！！



毎年この秋の大会で会う約束してる友達がいるからね
楽しみに参加してますよ。
市町村によっては参加費が無料らしいーーー
しかも優勝すると各市町村で表彰されたり
パーティーがあったりするそうでーーー！！
うちの町は参加費自腹で「ハイ」って要項渡されて、
終わり。熱心なところもあるんだなって思いましたね。

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最近、図書館でみつけた楽しかった本。



いろんな国の食べ物載ってておもしろかったよ。
台湾の精進料理ってのもあった。
「食べてはいけない！！」の本の方が書いてます。