もういっちょ

「もう1品なにか作らないと、、」って時に　よく作る料理。

わたくしの場合は「じゃがチーズ」かな。

ジャガイモを2～3分チンして　皮付きのまま　やや厚めにカット。

フライパンで両面をこんがり焼き、厚切りの焼いたハム、とろけるチーズをのせて　チーズがとけたら出来上がり。

ハムは　ステーキハみたいなぶ厚いハムで作るとボリュームがあってイイ感じに。

オーブンで焼いてもいいかも。


自分が好きで作ってるのですが、娘達にも大好評です。

副菜って　「おひたし」とか「酢漬け」とかお野菜のさっぱりしたものがベストなのでしょうけど、どうしても肉肉しい料理を作ってしまう、、。（笑）


料理ブログの時に必ず言ってしまうセリフを今日も書きますが、、ビールに合います。（笑）



＠昨日　親知らずを抜き、お決まりの禁酒令が公布されたのですが、今日は何も言われなかったので勝手に呑んじゃいました。（爆）

歯を抜くことより　禁酒のほうがつらかった、、。

あ～～　ビアガーデン行ってみたいなぁぁぁぁぁ～～～～～～～～～。。。（実は行ったことない）