取りたい。。

おはようございます。




先週末は台風でフリマ出店できず金欠のサタンです。。（涙）








暑い日が続きますね〜。




仕事以外はなるべく外に出ずに　家にこもっています。







暑さを逃れるのも理由ですが、やはり日焼けしたくないから。




日焼け防止に命をかけて１０年以上、シミの数だけは同世代では少ないほうだと自負しております。




今は色々な日焼け止めが出てきているのでしょうが、日焼けしたくないなら帽子をかぶるのが手っ取り早く　日焼けどめだけより効果抜群。




曇りの日も雨の日も紫外線が降り続けているので　雪だろうが真冬だろうが、３６５日帽子をかぶり続けてまいりました。








年を取ると　高齢者にありがちなほお骨のあたりのシミ。




あれがあると　一気に老け感が増しますよね。。




それだけは避けたい！と　自分なりに努力してきたつもりです。








そんな日焼け防止の鬼のわたくしですが、１点気になるシミが数年前からあり、美白美容液などつけるも　ずっと消えないままでした。（写真位置）




まさに「老け感」の出る位置なので　気になっておりましたが、最近になり　ポコッと凹凸感が出てきたのです。




シミかと思っていたら　ほくろかイボなのかな？という疑惑が。




でもたしかに　以前は平で色が濃かっただけなので　数年かけて盛り上がってきたことになります。




他には　特に目立つシミはないので　ここだけが際立つというか、気になって仕方ない。




シミなら自力で薄くした経験があるのですが、こうなってくると自力で消し去ることが不可能に。（涙）




皮膚科のレーザー治療ということになるんですかねぇ。。




皮膚科はピーリングだけ体験したあことがあるのですが、イボを取るってどうなんでしょうね。。




ちゃんと取れて、他の部分の皮膚との違いがわからなくなればいいのですが、傷あとが残ろうもんなら　かえって後悔しそうだし。




もし、「やったことある」という方がいらっしゃいましたら　経験談を聞かせていただけるとありがたいです。







サタンも５０歳になり「まいっか」と諦めてたり「いや、まだまだ！」ともがいたり揺れておりますが、なるべく「老けポイント」は減らしたい。




特に顔は毎日見てしまうし、なんとか出来ればと思っています。




まずは皮膚科探しかな。







はい！今日も帽子をしっかりかぶってお仕事頑張ります！

やっぱりなぁ。。

おはようございます。




東京は雨ふってますね。




台風接近なのに　長女は出かけるらしく心配です。




時々強く降る時間もあり、午後は大雨だとか。（涙）




仕事のない日でよかった。




どうしても今日出かけなければならない方は　どうぞお気をつけくださいませ。




また、雨の被害がこれ以上拡大しませんように。。。








＠写真は昨日のブログの次女作ニョッキ。

　多めに作り、冷凍してあります。

　色々アレンジできそうですね♡

ニョッキ作り

次女は調理系の高校に通っており、たまに学校で作ったお菓子やパンをおみやに持ち帰ってくれます。




学校で習ったレシピをウチで作ってくれることもあり、

「復習するのは良いことだ」

と勝手にやらせています。




プラス、わたくしが作らなくてよいので非常に助かります。（爆）








次女が高校に入る前の受験時期に　親子で何度もこの高校に体験授業に伺いました。




その授業の１つに「ニョッキ作りの体験授業」があり、親は見ているだけなのですが　出来上がったニョッキを頂くことに。




それまで

「ニョッキってなに？（ニャッキ）なら知ってるけど。（アニメキャラで粘土でできたイモムシ。かわいい♡）」

ってくらい知りもしないし、ましてや食べたことがなかったわたくし。





一口食べた瞬間、世の中にこんなに美味しいモノがあるのかと感動し、秒速で残りを完食。




じゃがいもを裏ごしして丸めて茹でるシンプルな料理ですが　出来立ては死ぬほど美味しく、もっちりした初めての食感に

「ボーーーノォォ！」

と震えました。









その後　次女に「すごく美味しかった。家でも作ってくれ」と何度も言ってたのを次女が憶えていて　ついに腕前を披露してくれることに。





「わーい！じゃあよろしく」と　わたくしは掃除でもしようとしたところ、次女に

「ニョッキを成形するのに　台所では狭いので　リビングのテーブルでやりたい」

と言われ、そうですかとテーブルの上のモノをどけました。




そして　そのまま雑巾を手渡され、手伝うハメに。（ガーン）







ここからが大変でした。。。






次女は学校で習った通りに完璧にやりたいらしく、ジャガイモを鍋で茹でている間に　徹底的にテーブルの掃除、除菌。




ゆであがったジャガイモを１つ１つ皮をむいて裏ごしし、練って耳たぶくらいの柔らかさになるまでまとめて　冷蔵庫で１時間寝かす。




次に棒状にのばして２〜３cmにカットし、フョークで凹凸をつける。（そのほうがバターなどがよくなじむのだとか）




（この間　じゃがいもがくっつくために　その都度打ち粉をしつつ手早く形成）




そして　また冷蔵庫で寝かせる。




最後に２〜３分茹でて　ボールにいれバター、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、パセリをからめて完成！








、、、ですが、打ち粉をしたテーブルの掃除が残っています。（涙）




テーブルにこびりつた小麦粉を　すべて綺麗に取るまでに約３０分かかりました。






ニョッキの形作りの間、

「もっと手の指をひらいて伸ばせ」

「カットする長さは指二本分」

「打ち粉が少ない」

と常に次女の厳しい指導が入り、「うるせえな」と心で思いながらもハイハイとひらすらジャガイモと格闘。








ニョッキじたいは　それはそれは美味しゅうございました。。。。♡










でも「また作る」と言われたら　正直ご辞退したい。（ため息）





すべてが終わるまでに３〜４時間かかり、こんなに大変なのかを初めて知りました。






学校で作る場合は　道具も広い場所もありますし、もっと簡単なのでしょうが、わたくしが作るにはハードルが高すぎました。




コロッケを作るより　かなりの疲労感とストレス（次女に怒られるため）があります。








イタリアの家庭料理だそうですが、これを日常的にスッと作っているイタリア人にひれ伏します。







正直、もう作りたくない。




食べるだけがいい。（爆）









次女が料理好きになったのは　わたくしの両親が実家で色々と幼い次女に教えてくれたため。




次女は幼稚園くらいの時から台所で遊び感覚で手伝わせてもらい、肉団子をコネコネしたり、ぬか床をねりねりしたりして　次第に料理好きに。




慣れてくると　父に魚のさばき方を教えてもらい、内臓も平気でさわれて　３枚おろしも上手です。（わたくしは苦手。つーかやらない）




わたくしも手作りの良さや食べ物への感謝の気持ちを育てたいと思い、次女と一緒に（簡単な）料理をする機会をなるべく多くしてきました。




ですが　今の次女があるのは　両親のおかげ。




わたくしなら面倒で投げ出したくなるようなレシピや仕込み方法でも　根気よく次女につきあい、育ててくださいました。




このことは　その後の次女の人生を左右するほどの大きい出来事で　高校受験の進路を決定づけたのも　幼い頃の経験があったから。







次女は普通科の勉強に対して後ろ向きだったため（わたくし含む）、もし公立の高校に通っていたら　今ほど伸び伸びと学生生活を送っていなかったのでは、、と今でも思うことがあります。





わたくし自身の高校時代は　とても楽しく、今でも交流がある友達にも恵まれました。一番楽しい時期だったと思います。






だからこそ、二度とない高校生活を　次女にも出来るだけ楽しんでほしいというのが　母としての願い。






これからも楽しいことばかりではないでしょうが、色んな経験を高校でしながら「自分の好きなこと、やりたいこと」を見つけてほしいと思っています。










また一緒にお料理しましょうね。




ニョッキ以外で。（爆）

















　

自然の万能薬

おはようございます。




台風の影響で猛暑は落ちついたものの　モロ土日にぶつかってしまい、しょんぼりしてるサタンです。。




今度の日曜は味の素スタジアムに行くつもりなので　晴れて頂きたいのだけど、この様子じゃ無理だなぁ。。（涙）







さて、やや暑さがゆるんだものの、やはり３０度くらいある東京。




夏バテ対策が必要ですね。




わたくしは食事改善を初めてから　毎朝梅干しを食べるようになりました。






でもその辺に売ってる梅干しには　ほぼ人工甘味料が入っているんですよ。。（涙）




食べやすくするためなんでしょうが、これでは意味がないので　お取り寄せしています。




このブログでたびたび登場する「アムリターラ」の梅干しを食べています！




農薬不使用で、野草や自家製堆肥、梅園に生えるやぶ椿の実の搾り粕など　良質な有機肥料で育てた、日本古来の品種「鶯宿梅」と在来品種の地梅に、同じく農薬不使用の自社菜園で育った紫シソを原料に使用。




そして漬け塩は、世界中の様々な塩を試行錯誤した末、現地に出向いて安全性を確かめた中国福建省泉州の天日塩、もしくは一定量が採取できた場合には瀬戸内海の天日塩を使用とのこと。




それだけを原料に、先祖伝来の製法に従い3年間樽の中でじっくりと熟成させた梅干しだそう。




ここまでこだわり抜いているなら　安心して食べれますよね。




梅と塩とシソのみなので　そりゃ市販のものより酸っぱいですが、本来梅干しって酸っぱいものですし、全然イケる味♡







夏バテ防止のために食べ始めた梅干しですが　他にもすばらしい効能が。








「梅は三毒を断つ」といわれていますが、三毒とは「水毒」「食毒」「血毒」のこと。




「水毒」は体内の水分の汚れのことで　「食毒」は暴飲暴食や不規則な食事など、食生活から体内のバランスが乱れた状態のこと。「血毒」は血液の汚れのことだそう。




梅に含まれている成分は、体の様々な機能を改善する効果があるため、「三毒を断つ」と言われていると。




「水毒」を撃退してむくみ改善できる梅は、人間の組織を作る上で大切な、カリウム、リン、鉄分など鉱物性の栄養素をたくさん含んでいます。




カリウムは神経や筋肉の機能を保つ働きがあるので、不足するとむくみやすくなってしまいます。




梅の成分を補えば、余計な排泄物を尿に促してくれるため、むくみの予防に。





「食毒」の撃退で、疲労回復・ダイエットに効果ありで、梅に豊富に含まれているクエン酸が　疲れの原因となる乳酸を分解し、エネルギーを生み出すための「クエン酸回路」を短時間で活発にさせることができると。




また「クエン酸」はエネルギーを無駄なく変換できるため、体内に余分な脂肪がつくのを防ぎ、食事での血糖値の上昇も抑えられるため、ダイエット効果にも期待。





また「血毒」の撃退で、慢性病・肌荒れを改善するそうです。





梅干しは酸っぱいため「酸性」と誤解されがちですが、実はアルカリ性食品。





人間の血液や細胞液が酸性化するとドロドロの黒い血液になり、便秘や肌荒れ、貧血、糖尿病、生理不順などさまざまな不健康の原因となってしまいます。




そうならないためには、梅干しのような「アルカリ性食品」を食べて、体内の酸性を中和させればよいそう。




また、梅干しとセットで漬けられているシソにも抗酸化作用があり、細胞を活性化させて老化防止を高める効果があるとのこと。










むくみにもよくて　ダイエット効果もあり　血糖値の上昇をおさえ、血がキレイになり　老化防止にもなり、、、１粒で最強ですね♡




調べてみて効能がわかると　食べる時によりありがたい気持ちで頂けます♡










健康診断でひっかかることがなければ　こうして食事を見直すこともなかったので　かえってよかったな〜と思っています。




現在は　尿蛋白検査をクリアしたので　まぁ好きなもん食べてもいいわけですが、基本は粗食にし、たまの外食の時だけ好きに食べるというスタイルでいこうかなと。




その外食の時でさえ、「なるべく体にいいものを」を探すようになりました。




肉食野獣のわたくしには考えられなかったことです。（笑）








食べ物でより元気になれるのなら　こんなに簡単なことはないし、昔はそれが当たり前だったはず。




これからも自分なりに調べたり、人体実験しながら「内臓からキレイに」を目指します！

本当のいい男、いい女

本当に「なんていい人なんだろう」と思えるのは　何も言わずに陰で相手のために動く人。




後で「わたくしのためにこうしてくれたんだな」を気づいてキュンとします。







どんなに有名人でも、聞いてもないのに過去の栄光や自慢話ばかりの人は口だけ。　結局自分のことしか考えてない。








わたくしのまわりには「真のいい男」「真のいい女」がいます。




何も言わない分　よけいにカッコイイし、そのたびに惚れてまう。（笑）




嬉しくて嬉しくて「恩返ししなくちゃ」と思う。








いつもありがとうございます。。。。







「あなたのために」と思えるわたくしでありたい。




そして　あなたのためにこれからも頑張ります。

まだ続いてます

訪問介護を担当していたうちの一人の女性が　自宅から老人ホームに移り、お会いできなくなるため、手紙でやり取りするようになったことを以前書きました。




その方は９３歳で　おとなしく真面目な方でしたが、なぜかとても気が合い、毎週訪問するのが楽しみでした。




ホームに行くことは本人の意思ではなく、ご家族の希望だったので　ホームに移ったばかりの頃は　不安な内容の手紙ばかり。




一度ホームに入ったら　やっぱり自宅に帰るというケースは０％なのも知っていたので　なるべくホームでの生活が楽しくなるのような提案の内容の手紙を送り続けていました。




その後もずっと文通は続いており、彼女がホームに写って１０ヶ月たとうとしています。




ここ数回のやり取りで　彼女がだいぶホームに慣れたことがわかり、ほっとしました。




やはり女性のほうが心が強いんですかね。




ホームでは単独の外出はできないし、色々ルールもある中で　少しずつ話せる友達を作り、自身でできる運動をしたりして　しっかり日々をすごしているようです。




こうなると　結果ホームに移ってよかったのかな〜と。




適温に管理されていますし、食事の心配もなく　何かあればスタッフが駆けつけてくれますものね。









わたくしがヘルパーの資格を取る時に研修で　ある特別養護施設に行ったのですが、そこで経験したかぎりでは　

「自分の親はホームに入れたくない」

というのが本音。




ですが　家庭の事情でやむなくホームに行かざるをえないのなら、いかにホームで楽しめるかにかかっています。








どんな場所に行こうが「楽しい」のか「つまらない」のかは本人次第。







わたくし自身　人見知りで、何かやる前から「嫌だ」「めんどくさい」と言うタイプなので（汗）彼女を見習わなくちゃな〜と手紙を読むたびに反省しています。




彼女とのやり取りは　とても楽しく、毎回心が洗われるような感じ。




もうお会いすることはないと思いますが、せめて文通だけはずっと続けたいと思っています。









手紙を読むと「わたくしも頑張ろう」という気持ちになれる。




Iさん、いつもありがとうございます。




わたくしも頑張ります。

動かせない。。（汗）

おはようございます。




毎日暑い日が続きますねぇ。。




訪問介護でもバテ気味で食欲が落ちている方が多いです。




特に女性の高齢者の場合　冷房を入れると体が冷えてしまって嫌がる方もいらっしゃり、寝る時に冷房なしで寝てるらしく　心配です。。




わたくしも冷房は苦手なのですが　やはりつけないと暑いので２８度設定にしています。









ただ、冷房があるのがリビングと寝室のみ。




わたくしのパソコンが置いてある部屋には冷房がないのです。（涙）







数年前　熱暴走でパソコンの調子がおかしくなったことがあり、友達に教えて頂いた対処法は

「パソコンのコンセントを抜く」

「１０円玉をパソコンと周辺機器に置く」

というもの。




どちらもパソコンの知識ゼロのわたくしでも　すぐにできる方法だったので　即実行いたしました。







しかし今年の暑さは「酷暑」と表現されるほどの暑さなので　やはりそれでも壊れるのではないかと心配になり、パソコンを冷房のある部屋に移そうと思い立ちました。








「ノートパソコンだから移動できるじゃないか」とルンルンで始めたところ、問題発生。




周辺機器が動かせない。（汗）




写真の箱２つが周辺機器なのですが、黒い箱と電源部分をつなぐコードが特殊な金具でガッチリ固定されており、抜けない。。。（涙）




コレ、素人が外せるんですかねぇ？




とりあえず「いじらないほうが良い」と判断し、パソコンのみ寝室に移動。




箱の上には１０玉を多めに置き、箱に扇風機をあてっぱなしにしてから　すべてのコンセントを入れ、パソコンを起動、という方法に。






昨日、冷房のない部屋でパソコンを使用していた時に

「予期せぬ理由でメールが終了しました」

と　突然メールが落ちてしまい、再度やってみてもダメだったので　怖くなり部屋を移動してみたのです。




冷房の部屋で時間を置いて再度挑戦したら大丈夫だったので　暑い時期は　この方法で乗り切ろうかと。。









フリマが暑さで売り上げが見込めない時期なので　ネットオークションを頑張るしかございません。




パソコン壊れたら商売上がったりです。（汗）




どうか壊れないでくれ。

だめだこりゃ

おはようございます。







昨日は大井競馬場フリマに出店してまいりました。




気温３５度。（涙）




「猛暑」ではなく「酷暑」とテレビで言われたのは　今年が初めてではないでしょうか。




いくら屋根があるとはいえ　半日屋外にいるには厳しい暑さです。




自身は暑さに強いほうだと思いますが　自分だけ強くても　お客が来なけりゃ意味がありません。




やはり昨日はお客さまも少なめでしたし、来てる人も　ゆっくり見る気力がないですよね。




この暑さでは涼しい場所へ行くのが普通です。









今日もフリマでしたが、日陰のない公園が会場なので　相方さまと相談しお休みすることにしました。




暑いわ売れないわと嘆くより、別の方法で頑張るほうが得策です。




暑さで体力を奪われて訪問介護いひびくとマズいので　夏のフリマは様子を見ながら、、ということになりそう。




状況にあわせて稼ぐ方法で　この夏を乗り切ります！







＠写真は次女作「チキンドリア」。

　学校で習ったそうで、フリマでバテてしまったわたくしの変わりに作ってくれました。

平日最高！

おはようございます。




昨日は娘達とネズミーシーに行ってまいりました。




娘達の学校がない日と　わたくしの仕事が休みの日が丁度合ったので　平日に行くことができたのですが、いやぁ〜いいですね平日！




ファーストパスを取るのも　並ぶのも０〜１０分くらいで　マジノーストレス。




並んだのはトイストーリーマニアのファーストパスを取る時くらいでしょうか。（３０分くらい）




わたくしは　もうジェットコースター系には乗れないので（涙）娘達が乗っている間にファーストパスを取る感じで　効率よくまわる事ができました。




娘達はお気に入りの「タワーオフテラー」に３回も乗ることができてご満悦。




夏のイベントの最中で　水をブッかけられてビショ濡れになりましたが、もうなんでもいい。（笑）




この日を逃すと　もうわたくしには休みの日がないので　めいっぱい楽しみました。




こんなに空いてる日は初めてでしたし、娘達の笑顔を見れて最高の一日でした。




ネズミーシー、最高だぜ〜〜！（「タートクトーク」のクラッシュ風で）

授業参観

今日は次女の保護者会＋授業参観だったので　クソ暑い中行って参りました。




授業を拝見するとエスプレッソを作っているところでした。




日本でも指折りの先生に教えてもらっており、羨ましいかぎり。




今後もしっかり勉強していただきたい。




母は頑張って学費稼ぎます。