トマトと玉ねぎという好相性のものを合わせたマリネです。 マリネ液も最もシンプルな作り方で。 砂糖よりハチミツを使う方がまろやかになる気がしますが、どっちで構いません。 [材料](2人分) プチトマト・・・10個 タマネギ・・・1/8個(30g) A{酢・・・大さじ2 ハチミツ・・・大さじ1 塩・・・少々} [作り方] ①プチトマトは半分に切る。タマネギはみじん切りにして水に晒し、水気をよく絞っておく。 ②ボウルにAの材料をよく混ぜ合わせ、①を加えて和える。