梅ほうじ茶おこわ風

おこわは、普通もち米で作りますが、もち米って一度使うと余り勝ちです。
海苔巻きあられを使うとおこわ風になるという、雑誌のレシピを見て作ってみました。
正直、おこわとはちょっと違うような気がしますが・・・。

［材料］（4人分）
米・・・2合
ほうじ茶・・・400㏄
梅干・・・4個
品川巻・・・2パック

［作り方］
①米を洗って梅干を乗せ、ほうじ茶を乗せて炊く。
②炊きあがったら梅干を「崩して混ぜ、品川巻を刻んで更に混ぜて蒸らす。