エノキとワカメのおかか和え

レンチンでできる簡単副菜です。
乾燥ワカメは少し時間をかけて戻します。

［材料］（2人分）
エノキ・・・大1袋（200g）
A｛みりん、水・・・各大さじ1｝
B｛しょうゆ・・・大さじ1/2
乾燥ワカメ・・・5g
かつお節・・・1パック｝

［作り方］
①エノキは長さを半分に切って耐熱ボウルに入れ、Aを加えてふんわりラップをして電子レンジで4分加熱する。そのまま2分置く。
②①にBを加えて3分置き、よく混ぜる。