生・生チョコ

普通の生チョコより、更に柔らかく、とろっとした食感のチョコレートです。
生クリームと牛乳を加えてより濃厚な感じに。
手渡しできる相手には、柔らかくてもいいですね。

［材料］（4個分）
板チョコレート・・・150g
A｛牛乳・・・40㏄
生クリーム・・・20㏄｝

［作り方］
①板チョコは刻んで湯煎にかけて溶かす。
②温めたAを加えてよく混ぜる。
③②をカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。