シイタケをグリルで焼いて、少しさましてからバターを乗せました。焼きたてにバターを乗せて溶かしてもいいのですが、写真映り上、バターが固形で残る程度にしました。［材料］（2人分）シイタケ・・・6個バター・・・適量［作り方］①シイタケを両面焼きグリルで約5分焼く。②皿に盛り、少し冷ましたから四角く切ったバターを乗せる。
