チョット・マッテ・クダサイ

冷蔵庫に保管していた日本酒をグラスに注いでグイッと・・・・

「チョット・マッテ・クダサ～イ♪」

キンキンに冷えたお酒は口当たりは冷たくていいかもしれませんが

味わいは狭くなり、香りが沈んでしまっています

グラスに注いで、グラスが小さめの汗をかく出す頃まで待ってみて下さい

そして口に含んでグイッと飲み込まずに舌の上で転がしてみて下さい

いろんな味わいは舌のいろんな部分で感じますんで

グイッと飲み込むと、のどごしだけでしか判断できません

一度お試しを

ところで・・・・

あなたはエヴァ派？スーザン派？？