「赤坂 ふきぬき 柏高島屋ステーションモール店」さんでランチにしました。（千葉県柏市）

今日は日曜日なのでまた恒例の如く都内に出る事にしました。


今日は自宅を出発するのが早かったので途中の柏駅で降りて「柏天然温泉 ゆの華」さんで温泉とサウナを堪能した後此方の柏高島屋ステーションモールの7階にある鰻専門店の「赤坂 ふきぬき」さんでランチを頂く事にしました。


今回注文したのは「ランチうな重（花）」（\1500）で肝吸い、香の物付きでした。


先ほどメニューを見てみたら（お店にも確認してみましたが）ドリンクのメニューに残念ながらワインはありませんでした。

「お魚天国」さんで夕食にしました。（茨城県東茨城郡大洗町）

昨日は金曜日で仕事が休みになったので久しぶりに大洗を訪れてみました。


町営の「ゆっくら健康館」で温泉とサウナを堪能した後で近くにある大洗アウトレットの2階にある此方の和食の「お魚天国」さんで夕食にする事にしました。


今回注文したのは「まぐろ2色丼」（\950）で味噌汁付きです。

タンニンがやや出ているビノ・ノワールなどを飲みたくなりました。

誕生日だったのでこのPfalzの最高水準のRieslingを飲みました。

昨日は誕生日だったので去年の12月6日にも記事にしたPfalzの名門バッサーマンヨルダンの2007年のホーエンモルゲンの地所のグローセスゲヴェックスを思い切って飲んでみました。


飲んでみると酸は控え目で重厚で苦味がありながらも堂々としたミッテルハート地区のRieslingでした。


まだ4分の1くらい残っているので天ぷらか魚料理と合わせてみたいと思います。

バレンタインデーのチョコレートを頂きました。

一昨日の14日に職場の同僚の方々からバレンタインデーのチョコレートを頂きました。

株式会社ローゼンハイムさん（東京都渋谷区）と有限会社ダスカジャパンさん（東京都港区）の両方ともトリュフタイプのチョコレートです。


タンニンが強めのコート・ドールのピノ・ノワールを合わせてみたくなりました。

バレンタインデーにこのクッキーを頂きました。

昨日はバレンタインデーでしたが12日の日曜日に前に銀座でワイン会をご一緒させて頂いた方からクッキーを頂きました。


株式会社ヨックモックさん（東京都港区）の製造でカカオとフレーズの2種類になります。


ワインと合わせるならソーテルヌかNahe辺りのボディーが柔らかな甘口のRieslingが飲みたくなりました。