saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

ピノノワールのワインを楽しむ時使ってみたいグラスを購入しました。

2011-11-30 00:11:30 | 日記
先週の25日の金曜日ですがまた渋谷の東急本店でこのリーデルのピノ・ノワールのグラスを購入しました。


マシンメイドではありますが比較的持つと軽めでボウルが横に広いのでピノ・ノワールのエッセンスが楽しめるとのことでした。


コート・ド・ニュイのワインもこのグラスで楽しんでみたいものですがAhrやRheingauのアスマンズハウゼンといった伝統的なシュペートブルグンダーのワインも試してみたくなりました。
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レディ・ディがRhein河畔の街で熱唱した記録のCDです。

2011-11-29 00:12:38 | 日記
先週26日の土曜日にこの「レディ・ラヴ」を購入しました。


このCDはレディ・ディことビリー・ホリデイが初めてのヨーロッパ・ツアーを収録したライヴ盤で旧西独のKoelnの「Koelner Messe Halle Ⅴ」というホールで録音されたものです。(最初から11曲目までのみですが)


このCDを聴いてみるとヨーロッパの熱心な聴衆を前にしていつもよりリラックスしてのびのびレディ・ディが歌っている印象を受けました。


ワインなら軽めのテーブルワインかその他のアルコール飲料なら(録音されたのがKoelnという事で)ケルシュを飲みながら聴いてみたくなりました。
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茨城県の方言が分かる本です。

2011-11-28 00:31:28 | 日記
昨日茨城県水戸市内のとある本屋さんでこの「ごしゃっペディア」を購入しました。


この本は茨城王こと青木智也さんによって書かれたもので何かと揶揄される事の多い茨城の方言をユーモアたっぷりに解説しておられます。


例えば(僕も今住んでいるところに引っ越してきて「?」と思ったのですが)ワインなど飲食物が美味しい事を「うまかっぺ」「うまいべ」、何か注文などしそびれた事を(特に県央地域ではよく使われる言い方のようですが)「ワイン頼むのしないちゃった」等と言うのです。


とりあえずまた読み返して地元の方たちとのコミュニケーションの一助にしたいと思います。
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「焼肉の牛太 潮来店」さんで定食のメニューを頂きました。(茨城県潮来市)

2011-11-27 16:27:22 | 日記
今日は日曜日で例の「ときわ路 パス」の発売日が今年最後なのでどうせなら遠出しようかと思い前にもご紹介した鉾田市の「とっぷさんて 大洋」で温泉とサウナを満喫した後で鹿島灘駅から鹿島臨海鉄道大洗鹿島線とJR鹿島線を乗り継いで久しぶりに潮来駅で降りました。


いい加減お腹も空いてきたので此方のJR潮来駅から歩いて3~4分くらいのところにある「焼肉の牛太 潮来店」さんで定食のメニューを頂く事にしました。

今回注文したのは「お得カルビ定食」(税込\1145)でカルビ、カクテキ、もやしのナムル、サラダ、ライス、ワカメスープ、牛肉と大根の煮物という構成です。

食べてみるとまずカルビはジューシーで柔らかくライスは千葉県香取市佐原地区のコシヒカリを使用していて甘みが感じられる味わいでボルドーならメルロの比率が高いサンテミリオンか左岸なら(メルロの比率が高めな)リストラック・メドックのワインをグラスで楽しんでみたくなりました。
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2回目の「うなぎ 齋藤」さんです。(茨城県水戸市)

2011-11-26 16:27:39 | 日記
今日は土曜日で仕事が早く終わったのでまた水戸内原イオンモールで買物をする為水戸市内原地区にやって来ました。


先月の22日にも記事にしましたが此方の「うなぎ 齋藤」さんでランチメニューを頂く事にしました。


今回注文したのは「うな丼 W」(\2100)で鰻とご飯がサンドイッチ状になっています。

また改めて此方のお店の鰻を食べてみると蒲焼きにしてはあっさりとした味わいでAhr辺りの軽めのドルンフェルダーが欲しくなりました。
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