「ラ・ペットラ」監修のいかすみソースです。

昨日の夕食にこのエスビー食品（株）さんの「予約でいっぱいの店のいかすみソース」をスパゲティにかけて食べました。


予約がなかなか取れない事で有名な銀座の「ラ・ペットラ」の落合務シェフによって監修された商品で特徴として刻んだいかをじっくり炒めてソースに香りを移し、その上で完熟トマトといかすみを合わせ、旨みとコクを引き立たせてある事が謳われています。


確かに食べてみると魚介類（アンチョビも原料に使われているとのことです）からの旨味のエキスが主張して赤唐辛子のスパイシーさが食欲を引き立ててくれました。


halbtrockenかfeinherbのミッテルハート地区のQbaかKabinettのRieslingを合わせてみたくなりました。

昨日「やさと温泉 ゆりの郷」で購入した食材です。

昨日「やさと温泉 ゆりの郷」の売店で食材を購入しました。このお店は茨城県石岡市旧八郷地区各地で収穫された生産者から直接仕入れた旬の食材が相場よりも安く入手出来るのが特徴です。


今回購入したのは（前にもご紹介した事はありますが）八郷地区産大豆を100%使用した「これがやさとの恵みだ。」というそのままストレートな名称の納豆（\145）、「北あかり」という品種名のじゃがいも（\130）、スナップエンドウ（\90）です。


このうちスナップエンドウは今月14日にご紹介したバッサーマンヨルダンの2009年のヘアゴッツアッカーの地所のKabinettと早速一緒に楽しんでみました。

お互いの味わいを邪魔せず広範囲の食べ物に合わせ易いのが流石ドイツRieslingの真骨頂とまた思いました♪

「石岡市観光巡回車 1日フリー乗車券」を購入しました。（茨城県石岡市）

今日は日曜日なので久しぶりに石岡にやって来ました。これからJR石岡駅隣の観光案内所で購入したフリー乗車券で前にもご紹介した「やさと温泉 ゆりの郷」に向かう事にします。


このフリー乗車券は特典が付いていて指定施設の入場料金が割引になる他「やさと温泉 ゆりの郷」では提示するとソフトドリンクを1杯無料でサービスしてくれるとのことです。


昨日のワインは今月14日にご紹介したバッサーマンヨルダンのヘアゴッツアッカーの地所のKabinettにしました。

「るるぶ FREE 茨城版」の2011年春号を貰いました。

昨日の記事でご紹介した勝田の「らんがる」さんでランチを食べた後阿字ヶ浦に移動し前にもご紹介した「風水温泉 のぞみ」さんで温泉とサウナを堪能しました。写真はその休憩コーナーに置かれてあったJTBパブリッシングさんの「るるぶ FREE」シリーズの茨城版です。


中味を読んでみると県央・県南・県西・県北・鹿行と県内各地の観光スポットやグルメ情報が比較的バランス良く紹介されている印象を持ちました。


その中でも特筆すべきなのは（前にご紹介した軽井沢版では個別に印刷されていましたが）共通のマル得クーポン券がなんと14枚も付いている事で茨城県内各地を移動される方には使えると思いますので（有効期限は今年の7月15日迄とのことでしたが）手元にキープしてみては如何でしょうか。

「らんがる」さんでBセットを注文しました。（茨城県ひたちなか市）

今日は仕事が休みになったので勝田までやって来ました。前にもご紹介しましたが此方の勝田駅前の「らんがる」さんでランチにする事にしました。


今回注文したのは「B セット」（\900）でカレーは日替わり（この日はチキンダルでした）とプロン（海老）をチョイスしました。


今日は夜帰宅したら前回のMilz LaurentiushofのKabinettの残りを楽しむつもりです。