saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

MoselやSaarのRieslingが飲みたくなるニンジンのラペです。

2015-08-31 08:09:30 | 日記
昨日この下野農園さん(栃木県宇都宮市)のニンジンのラペをSaarのKabinettと一緒に食べてみました。


食べてみるとその優しい素直さがSaar Rieslingの程よく主張した酸とよくマッチしてそのコンビネーションを楽しむ事が出来ました。


次はこの商品と中流MoselのKabinettかSpaetleseとのコンビネーションも試してみたくなりました。
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結構久しぶりに「ラージマハール」さんでランチにしました。(東京都中央区)

2015-08-30 12:22:38 | グルメ


今日は日曜日なので都内にやって来ました。


新橋でワインを購入した後でランチを結構久しぶりに此方のインド料理の「ラージマハール」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは「ラージランチ」(1000円)のカレーはチリフィッシュにしました。


食べてみると今回のチリフィッシュカレーは唐辛子からの辛さはやはりやや強めでしたが、具材のカジキマグロのブロック感とオクラからのトロミは好印象でした。


因みにランチのグラスワインはあるかどうかは判りませんでした。
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神戸テイストシリーズの豆カレーです。

2015-08-29 08:33:57 | 日記

昨日この神戸テイストカレーシリーズの「3種豆のカレー」をバスマティライスと一緒に食べました。


この商品はエム・シーシー食品株式会社さん(兵庫県神戸市東灘区)によるもので食べてみるとスパイシーさはやや感じられるものの、食べ易く食べ応えもありました。



グラスでワインを飲めるならKernerかBacchusの半辛口が欲しくなりました。
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ドイツの辛口Rieslingが欲しくなる焼鳥です。

2015-08-28 09:27:48 | 日記

昨日このJR宇都宮駅隣のパセオの1階にある「やきとり 鶏陣 宇都宮店」さんの焼鳥をRheingauのRieslingのQ.b.Aと一緒に食べてみました。


食べてみるとこの塩味のアスパラ串とぼんじりがこのRheingauのRieslingの味を壊す事なく寄り添ってくれる印象で良いマリアージュを楽しむ事が出来ました。


ふと所謂普通の焼鳥屋さんにも塩味用にドイツの辛口・半辛口のRieslingを常備して欲しいものだ、とふと思いました。    
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「よこたや 大通り店」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2015-08-27 14:22:24 | グルメ


今日の午後はまた宇都宮の中心部にやって来ました。


今回のランチは此方の焼きそば・タイ料理の「よこたや」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「A セット」(700円)でした。


食べてみるとパッカパオはライスは少々残念ながら日本米でしたが目玉焼きの焼き具合が良く、タイラーメンはスープが醤油仕立てでいい意味で典型的なタイの麺料理といった印象でした。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
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