saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

令和6年は14回目の「カトマンズキッチン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2024-04-30 08:01:54 | グルメ


今月23 日の火曜のランチは此方のインド・ネパール・タイ料理の「カトマンズキッチン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「ナシゴレンセット」(税込950円)でした。


食べてみると今回のこのナシゴレンですが胡椒的なスパイシーさとフライドライスのパラパラ感と載せられた目玉焼きの絶妙な熱加減が楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。
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令和6年は16回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。(群馬県邑楽郡邑楽町)

2024-04-29 07:25:26 | グルメ

今月22日の月曜の昼食は此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「カブリプラオ」(税込1200円)でした。


食べてみると今回のこのカブリプラオですがメインの具材のマトンは解れるほうに柔らかく人参は程好く甘く味付けされていて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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令和6年は7回目の「ALH レストラン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2024-04-28 09:08:54 | グルメ


今月19日の金曜の昼食は此方のミャンマー・マレーシア料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Fried Mutton Tounge」(税込1200円)でした。


食べてみると今回のこの料理ですが突き抜けるような唐辛子的な辛さは強めだったのですがメインの具材のマトンの肉と骨髄自体の素直な美味しさもよく感じられて頂く軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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令和6年は15回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。(群馬県邑楽郡邑楽町)

2024-04-27 08:39:08 | グルメ

今月17日の水曜の昼食は此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「チキンキーマ」(税込1000円)でした。


食べてみると今回のこのチキンキーマですがピリ辛で唐辛子的な刺すようなストレートな辛さで鶏の挽肉のジューシーさもよく感じられて、軽いタイプの辛口のロゼワインと合わせてみたくなりました。
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令和6年は13回目の「カトマンズキッチン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2024-04-26 08:09:13 | グルメ


今月15日の月曜のランチは此方のインド・ネパール・タイ料理の「カトマンズキッチン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「NEPAL セット」(税込1100円)でカレーはマトンにしました。


食べてみると今回のこのセットですがマトンカレーは少し刺すようなストレートな辛さがあり、マトンの肉のアミノ酸的な旨味も感じられて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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