昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方の中華料理の「平松ラーメン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「台湾麺」(税込918円)でした。
食べてみると今回のこの台湾ラーメンですが辛さは最初は穏やかなのですが段々とラー油的な辛さが感じられてきてFranken辺りのlieblichなSilvanerと合わせてみたくなりました。
昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はレストランを利用する時や鉄道やバスに乗車する時に使える席を何処にするか頼む時のフレーズが主なテーマでした。
またその受け答えを含めておさらいしたいと思います。
今月24日の水曜日に(今年5月のヨーロッバ旅行で購入した)PfalzのWeingut A.Christmannの2015年のSpaetburgunder trocken Q.b.Aを飲みました。
飲んでみるとややメルロー的なタンニンと後からやってくる心地好いピノ・ノワールらしい甘味が印象的でした。
このワインには椎茸入りの中華春巻きと良く合いました。
今日は日曜日なので都内にやって来ました。
今回のランチは此方の汐留シティセンターの地下1階にあるシンガポール料理の「海南鶏飯」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ」(税込980円)でした。
食べてみると3種類のソースが付いていてその味の変化が楽しめてチキンのスープで炊いたジャスミンライスもパラッとした食感で好印象でした。
因みに白ワインのメニューは一番下の写真の通りニューワールド中心のラインナップになっていました。
昨日の夕食はまた少し久しぶりに中華・インド料理の「満山紅」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「天然エビ使用のエビチリ定食」(税抜1080円)でした。
食べてみると今回のメインのエビチリは案外ピリ辛感が強めではありましたが付いてきたスープが程好いコンソメ味でデザートの杏仁豆腐はアクセントのミントの葉が心地好さを醸し出していて甘さも適度で好印象でした。
(銘柄は判りませんでしたが)グラスワインは赤・白両方450円とのことでした。
