saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「ichigendo 高尾店」さん初訪問でした。(東京都八王子市)

2017-08-31 09:16:27 | グルメ




今日は木曜日で平日ですが仕事が休みになったのでまた山梨県上野原市の「秋山温泉」に行くことにしました。


その途中で高尾駅で下車して北口隣にある此方のカフェの「ichigendo」さんで朝食を頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「気まぐれパンセット」(500円)でした。


食べてみるとまずサラダに和えられていたドレッシングにセンスの良さが感じられて、パンもきちんとパリッとした食感になるように暖められていて好印象でした。


(銘柄は判りませんでしたが)グラスワインは赤・白共に500円とのことでした。
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2回目の「ナムティップ」さん訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2017-08-30 13:58:23 | グルメ




今日のランチはまた此方のタイ料理の「ナムティップ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Aセット」(税込1080円)でした。


食べてみると今回のカオパット・ムーサですが面白いことに親子丼のような香りがあり、ケンチュースープは辛さが殆どない醤油ベースのスープでした。


(実際に現在グラスやボトルで提供されているかどうはは判りませんでしたが)お店の入口隣にあるショーウィンドウに写真のイタリアのランブルスコのボトルが陳列されていたのを確認出来ました。
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ふくよかさが感じられる2015年のPfalz産Rieslingです。

2017-08-29 14:00:48 | ワイン



今月6日の日曜日にこのPfalzのBad DuerkheimにあるWeingut PfeffingenのUngstein Kalkstein Riesling Q.b.Aを飲みました。


飲んでみるとその高いアルコール度の為かふくよかさが印象的で強めのグレープフルーツのトーンが印象的でした。


このワインには信州や新潟の(日本酒と良く合う)郷土料理と合わせてみたくなりました。
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シャルドネからのキャラクターの主張が強めのイングランド産の2014年のスパークリングワインです。

2017-08-28 14:29:17 | ワイン


今月3日の木曜日にこのイングランドのRidgeview Vineyardの「Bloomsbury」という銘柄のシャンパーニュ方式のスパークリングを飲みました。


飲んでみると若干強めのブリオッシュのニュアンスと重心が低めではありながらもシャルドネからの酸が印象的でした。


このワインは(購入価格こそ税抜5500円と少し高めでしたが)同価格帯のシャンパーニュには味わいで勝っていると思いました。
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「インドアジアンレストラン ナマステ」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2017-08-27 13:28:07 | グルメ




今日のランチは此方のインド・ネパール料理の「ナマステ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「カトマンズセット」(980円)でカレーは日替りの南瓜&チキンとレギュラーメニューのプラウンにしました。


食べてみるとまずナンですがもちっとした食感でチャパティに近い味わいで、ライスは油でコーティングしてあるかのような印象で、チキンティッカは肉質は柔らかめでスパイス液にしっかり漬け込まれていて、カレーは共にトマトがベースになっているようでした。


因みにランチのドリンクメニューにワインはありませんでした。
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