まだ実家に居ます。
今日の晩御飯は母の作ったカレー。
そう、カレーといえば家によってぜんぜん違いますよね。
「ザ・お家カレー」
実家は、野菜もお肉もごろごろでっかいまま入っている、
中辛カレー。ちょっとどろっとしてます。
彼と私の我が家カレーは、
野菜はたまねぎとにんじんを
ミキサーでみじん切りして煮込みます。
お肉はこてっちゃん(モツ)を入れます。
煮込むと野菜が解けてしまうのでとろみは出ますが
ジャガイモを入れないのでどろどろまではいかず。
中辛ルーを使いますが、一味を入れたりします。
どっちもおいしいから大好き
今日は久しぶりの母のカレーを食べてなんだか懐かしかった
やっぱ、母の味っていつ食べてもおいしいよね
今日の晩御飯は母の作ったカレー。
そう、カレーといえば家によってぜんぜん違いますよね。
「ザ・お家カレー」
実家は、野菜もお肉もごろごろでっかいまま入っている、
中辛カレー。ちょっとどろっとしてます。
彼と私の我が家カレーは、
野菜はたまねぎとにんじんを
ミキサーでみじん切りして煮込みます。
お肉はこてっちゃん(モツ)を入れます。
煮込むと野菜が解けてしまうのでとろみは出ますが
ジャガイモを入れないのでどろどろまではいかず。
中辛ルーを使いますが、一味を入れたりします。
どっちもおいしいから大好き
今日は久しぶりの母のカレーを食べてなんだか懐かしかった
やっぱ、母の味っていつ食べてもおいしいよね
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