オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

ワンコイン料理の価値・楽しい会議に。。。。

2010-08-19 10:10:54 | Weblog
有難いことに?食べに行きたいお店がないイナカシティーですから、
どんどん、料理のレパートリーが増えます。
楽しめます。

今日は、夕方から協働センターのプチ懇親タイムありの、
市民祭り出展者会議です。
ハジメさん、スティーブとの案で、ワンコイン料理を担当します。
参加者10人ほど。

メニューは、
 まこりんパンサンド・・・小さめのパンに、具をはさんでいただきます。
             テリヤキビーフ、ローストチキン、ソーセージ、
             レタス、オニオン、トマトなど。

 ちょこっと冷麺・・・・・チキンムネ肉、味付けもやし、錦糸卵                        刻み野菜を盛って。特製つゆ

 おにぎり・・・・・・・・極上オーガニック米の塩おにぎり

 おかず・・・・・・・・・手羽元の甘辛煮、煮玉子、他 


材料は良いものを使うので、ほぼ材料費分です。

パンの材料は、いつのもCUOCAに注文。
ありがたいですねぇ~。クロネコヤマトのドライバーさんが
重いパン用の小麦粉を2階まで運んでくれます。


たまに、食べに行くなら、温泉行くなら、
福井があるもんネ。
ちょっと車で走って・・・
この距離感もいいわね。

敦賀の海鮮アトムは、
高島からのお客さんも多いのですよ。
たいてい、知っています、行ってます。

日帰り温泉リラポートもよ。(市営の温泉なの。)
施設が大きいので、ゆったりできますし、
レストランも充実しています。
サービスもどんどん改善され向上しています。

画像は、地酒のメニューですが、
1000円の利き酒セットもあります。
これも、いいですよね!

3種の地酒が楽しめます。

お土産も敦賀名産ありだし、
リラポートオリジナルのどらやき、
つぶ餡と羽二重餅入り・・・さすが!!
おいしかった!
また買いたい。

イナカシティーの日帰り温泉は、
マキノと朽木にあるけど・・・・
施設が小さめだし、塩素臭がきつくて・・・・
肌荒れ温泉ですもん。
行かなくなった。。。。

敦賀のリラポートか、木之本の北近江リゾートが
まこりん的オススメ。