利益の出し方

月に売上げ100万円があるとする

原価が75万だったとして

粗利25万

固定費25万

利益ゼロのビジネス

これを利益5万円にする

という役割を請負ったとして

どんな方法が浮かぶでしょうか？

もっと具体的にすると

一個75円のものを1万個販売しているとしたら？

一般的に

利益を増やす方法としては

・固定費の削減

・原価を下げる

・販売量を増やす

・単価を上げる

そもそも論として、利益と売上げの関係がわかっていないと全く意味が無いんだけど

僕が飲食店の運営を任された時に

学が無い

経験無い中で

1番最初にやったこと

きっと、オーナー店主達が陥りやすい思考かもしれないけど

なんだと思います？

続く