おべんとう&フリー素材

ダンナのお弁当の記録など。

その他徒然。

素材はDLしてお使いください。

コロッケ/お弁当

2015-07-17 07:16:44 | お弁当
ポテトバターコロッケ(夕べの分、衣をつけたものを冷凍)
ゆで卵
千切りキャベツ
大根のきんぴら※
刻み昆布の五目煮※

※作り置きをレンジで温めなおす
(冷凍物などを温めなおすときは、中途半端な温度でなく、
ちゃんと熱くなるように温めないと傷み易くなる、
と何かで読みました。特に夏場、気をつけなければ。)

ぶっかけそうめん/お弁当

2015-07-13 08:26:25 | お弁当
ぶっかけそうめん
卵焼き
鶏肉、なす天ぷら
切り干し大根の炒め煮(鶏ひき肉)




*めんつゆは、水筒に入れてみた。
古いタイプの300ccくらいしか入らない
ステンレスの水筒が棚の奥から見つかったので、
ちょうどいいかなと。
注ぎ口も回すタイプ。時代を感じる。

甘辛肉団子/お弁当

2015-07-10 08:40:38 | お弁当
甘辛肉団子(ピーマン)
ゆでキャベツ(敷いてます)
卵焼き
刻み昆布の五目煮


*肉団子は、揚げずに焼いているのでまん丸くならない(笑)
蒸し焼きにして火を通してから、小麦粉を全体に適当にふりかけて
甘辛のタレ(酒・みりん・砂糖・醤油など適当です)を
回し入れてフライパンをゆすりながらからめます。