梅探しの旅

今年は梅が不作で 小梅がいくら探してもないので
神戸の湊川商店街まで行って来ました

湊川公園

大楠公像
湊川商店街はこんなところ
・神戸で一番賑わっている商店街
・食べ歩きが楽しめる
・昔ながらの良いお店が軒を連ねる
・野菜も果物も安くて新鮮
神戸に住んでいた時は 良く行っていました
兵庫駅で降りて 結構歩きました
道中咲いていた花たちです

サンゴシトウ：マメ科


オーストラリアのシドニー植物園で
アメリカデイゴ と北アメリカ原産のヘルバケア（ Erythrina herbacae ）を交配して作られた園芸種



ギンバイカ（マートル）：フトモモ科




アオギリ


蕾が出来ていました



サンゴジュ




生田神社兵庫宮御旅所


お参りして 休憩させていただきました



購入した梅

カリカリ梅用
小梅は何処のお店にもありませんでした
仕方ないので　中サイズのを購入して漬け込みました

梅干し用

美しい南高梅を買いました

スイカ


スイカも安かったです
わが家は この様に切ってから 更に一口サイズに切り タッパーに入れて冷やします
こうして置くと 食べたい時に ササっと食べられます
皮は漬物にします
果肉を少しつけて一口大に切り 塩を振りかけて　フリフリして冷蔵庫に冷やしたら
美味しくいただけます

漬物＆カットスイカ

梅はジップロックで漬けます
モミモミしたら 直ぐに水が上がります

今日の空



綺麗な青空ではありませんが晴れました





可愛いセダムの花



コチレドンの花

もうすぐ咲きそう