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御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

オミヤ その2

2013-02-01 11:02:07 | 食・レシピ

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先日もらった手作りの味噌。

 

ふろふき大根で頂くと、やはり売ってるのとは違ってとても風味が良い。

 

以前もらったのは、もう何年前なのか覚えてないけど、今回のとはかなり

違っていた記憶が。。。

 

もっと白くて甘かった?

 

どっちも美味しいので、自分でも作ってみようか。


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