干物 2012-01-10 08:18:43 | 食・レシピ 私は魚の干物が大好物である。 日本古来の加工品の中ではピカイチだと思うのだが。 以前勤めていた会社に、やはり『干物好き』がいて、いわし、あじ、さばと毎日種類 を替えて食べたら絶対飽きないよなと、バカ話をしていたのを思い出した。 この辺りでは、おいしくて安価な干物がいくらでも売っているので、さっそく試して みたいが、一人暮らしではないので無理であった。 妻は干物嫌いである。