湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園 畑のマルチを撤去しました。

2021-08-24 | 野菜作り全般

写真は、我が家の畑です。

手前の幅広のマルチはキュウリでその奥がインゲンの栽培でした。

今日は、支柱の整理とマルチの撤去をします。

こちらは、ジャガイモ、ニンジン、キャベツの跡です。

マルチ撤去完了です。

スッキリです。

この後、軽く土起こしをしました。

これから、秋冬野菜栽培準備に入ります。

次は、起耕です。

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湘南農園 インゲンの種を蒔きました。

2021-08-23 | スイートコーン、インゲン、カボチャ

写真は、インゲンの種蒔きポットです。

今日は、秋用第一弾 インゲン【恋みどり】の種を蒔きます。

ポットは全部で8個。

早速、少しだけ芽出し土を入れて、その上にぼかし肥料を蒔きました。

アップです。

このぼかし肥料を攪拌して土を再度入れます。

写真は、ポットいっぱいに土。

次は、灌水です。

次は、種蒔きです。

一つのポットに三粒です。

深さは、2センチ程度、そり返った部分を下にして蒔きました。

出来上がりです。

これで、9月下旬には畑へ移植します。

この移植時、第二弾の種蒔きを直播きで行います。

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湘南農園 ネギの枯葉取りと土寄せです。

2021-08-20 | ネギ、ワケギ

写真は、ネギの畝です。

そのネギの一回目の種蒔きは、3月26日です。

その時の様子は、こちらです。

二回目は、3月29日です。

その時の様子は、こちらです。

また、そのネギの畑への植付けは、6月24日です。

その時の様子は、こちらです。

そのネギが、連日の強い風で葉が倒れています。

アップして見ると雨が降り、またまたネギが生長しました。

土寄せしなければです。

その前に、綺麗に枯葉を取りました。

次は、土寄せです。

こんな感じです。

全体は、こんな感じです。

お陰様で、畑に蔓延したニンニクからの【サビ病】は、今のところこのネギには伝染していません。

写真は、風で倒れただけの綺麗なネギの葉です。

勿体無いので、家に持ち帰りました。

早速、ソーメンのツユに入れて、頂きました。

シャキ感が凄いです。

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湘南農園 インゲン最後の収穫です。

2021-08-19 | スイートコーン、インゲン、カボチャ

写真は、インゲンの畝です。

写真の右側が、第二弾のインゲンです。

この第二弾の種蒔きは、4月14日です。

その時の様子は、こちらです。

そして...

写真の左側は、第三弾のインゲンです。

第三弾の種蒔きは、5月3日です。

その時の様子は、こちらです。

そのインゲンが写真のように勢いが無くなりました。

アップです。

もう花も咲いていません。

今日は、インゲンの最後の収穫です。

写真のように、インゲンを畑から引き抜きました。

そして、最後のインゲンの収穫をしました。

こちらが、収穫したインゲンです。

それにしても、今年はインゲンを切れ目なく収穫出来ました。

5月から今日までありがとうございました。

最高に美味しかったです。

そして、またインゲンの種蒔き時期が来ました。

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湘南農園 ナスが少し変です。

2021-08-18 | ナス

写真は、ナスの木です。

このナスの植付けは、4月22日です。

その時の様子は、こちらです。

そのナスが既に私の背丈ほどに高くなりました。

写真のように、実も確り付けています。

でも、先日の台風の強い風で写真のようにナスの芽がやられています。

それに、ナスの皮も痛め付けられたようです。

それにしても、雨が続きます。

でも、久方振りに、明日は晴れるようです。

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