湘南農園 ダイコンの間引きです。

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、9 月30日です。

その時の様子は、こちらです。

このダイコンが写真のように、大きくなりました。

アップです。

少し遅くなりましたが...

今日は、このダイコンの間引きをします。

出来上がりです。

写真の右側通路に有るのが、間引き菜です。

これで、早速ダイコン飯を作りました。

シャキシャキ感最高です！

こんな感じです。

株間は、30センチで良い感じです。

これで、グーンと大きくなる事、期待です。