湘南農園 大根を全部収穫しました

写真は、大根畑です。

そのダイコンの種蒔きは9月19日でした。

その時の様子は、こちらです。

写真のように、セッセと収穫したので、大分少なくなりました。

今日は、この大根を全部収穫しました。

その後、次の夏野菜の準備です。

次は、こちらには、スイートコーンを植える予定です。

タップリと腐葉土、堆肥を入れました。

耕運機で起耕完了です。

その大根は、写真のように切り干し大根にします。

また、この切り干し大根が絶品です。

手作りの切り干しは、大根の美味さが凝縮されています！