ジャガイモ【きたかむい】の芽だし開始です。

写真は、ホームセンターで購入したジャガイモです。

このきたかむい、皮は茶色で形は丸く、凹みが浅いので皮が剥きやすい。

中は、白色。

煮崩れがしにくく、ポテトサラダ、コロッケにお勧め品種だそうです。

 北海道で2009頃からから栽培が始まり、最近市場にも出てきたそうです。

 

ラベルの裏側にジャガイモの栽培方法が記載されています。

植え付け方法のアップはこちらです。

早速、日向に出し、芽出しをしました。