ぼかし肥の切り返しをしました。

先週の土曜日に作ったぼかし肥が、発酵しています。

今日、温度を測ってみると５０度近くまでありました。



写真のように、ぼかし肥の表面が白くなっています。



スコップで掘り返してみると、全体の三分の一程度が色が白く変わっています。

この白くなった部分が、発酵が完了したところです。

今日は、全体をスコップでよく混ぜて空気を入れてやりました。

これでまた温度が上がり、発酵が進みます。

夏場は暑いので、温度が急激に上がり、それで終わってしまうことがあります。

その結果は、①いつまで経っても変な臭いがする②さらさらに乾燥しないことが良くあります。