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しこたまらいふ
岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。
冬のお刺身テイクアウト
2020-12-30
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うまいもの♪
今朝から雪が降ってまた除雪三昧。疲れたんで料理を作るのは止めにしました。ということで、いつもの料理屋さんからお刺身をテイクアウト。トコブシ?とか蟹さんとか蛸、鯛、鮪、海老、、、白身は鰤?酒は赤武にしようかな。
「刺身だけだとなんかお腹が冷えるので、つまみも少し入れといて」って話したつもりなんだけど、いろいろ盛り込みになってます。
なんだか年越しの料理を一日早く食べるような感じ。御節は作らない我が家ですが、明日はなに食べるんだろ???(^^;
海宝漬 中村家 めかぶいくら漬 500g 自宅用
三陸産の柔らかなメカブと国内産のイクラを 中村家特製醤油で漬け込みました。
中村家
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1997年から食べ歩きと旅行・ホテルを話題にした「しこたまわーるど」というサイトをやっていましたが、そのサイトは閉鎖してこのブログを2006年からやっています。
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