前沢のロレオールに行ってきました。
奥州市前沢区にある牛の博物館の庭?にあります。この日は、ちょっとした忘年会だったので、コースディナー&飲み放題で5000円でした。コース内容は、お店のサイトから確認してもらうこととして印象を少し。。。
写真は、鰆の香草焼きです。皮肌がパリッとクリスピーに仕上がって、火の通りもまぁまぁだったと思います。それと、この店は、付け合せの野菜がおいしいですね。先日ランチにも行ってみたのですが、ブッフェにいろいろ置いてあって、簡単な調理でおいしく食べさせてました。家庭での調理の参考にもなりそうです。
グランメニューにある前沢牛は、なにかハレの日に食べることとして、この5000円飲みほのコースは、ワインもまぁまぁなんでお徳感があります♪
欲を言えば、カトラリーがステンのミートナイフです。あのギザギザのついたやつね。それを最後まで使うので、ちょっとゲンナリ。クリストフルとは、いわないけどやはりフィッシュのセットにして欲しいです。ミートもギザギザがついてるのは、ステーキハウスとかなら分かりますが、これから上を目指すには改めて欲しいです。
それとワインやシャンパンのチョイスがないので、増やして欲しいです。在庫を抱えるのが難しいのなら、持ち込み料を明示して、BYOにして欲しいです。このような地方のレストランが、志を高く持って、さらに発展していってもらいたいです。
【花巻に移転しました。】
かな~り暑い日が続いていますが、みなさんお元気ですか(^^;
私といえば、のんびりとした田舎暮らしを送っていますが、さすがにちとばて気味。
そんな時の食べ物といえば、、、肉ですが、野菜も大好き。
低糖質ダイエット中ですので、あまり糖質のないものがよろしいかと思いますが、お酒を飲むときは、低血糖になるのを防ぐために、糖質を少しとることにしています。
この頃はまっている糖質は、フルーツトマトです。
リコピンもたっぷりだし、ビタミンも豊富。夏バテ予防によさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/09/e101307b8b8cfaab32353bcdef31ad8c.jpg)
トマト入りのポトフ。ガーリックトーストも添えて、ウマウマ♪
こちらは、軽めの赤でも白でもOKです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/a2/6e943edd0cd8a02416e0b6208d0188dd.jpg)
さらに夏バテ予防といえば豚の角煮です。ビタミンBも効果的。
こちらには、ミディアムボディの赤ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/a3/54a5b6c1946d0a5eff2a643c00b36608.jpg)
こちらは、ロールキャベツにトマト乗せ。生ハーブは、イタリアンパセリを使いました。生ハーブを乗せると香りも相まって食欲増進は間違いなし。クリームとの相性も良くて、スプーンが進みます。
合わせるのは、スパークリングワインがおススメ。
私といえば、のんびりとした田舎暮らしを送っていますが、さすがにちとばて気味。
そんな時の食べ物といえば、、、肉ですが、野菜も大好き。
低糖質ダイエット中ですので、あまり糖質のないものがよろしいかと思いますが、お酒を飲むときは、低血糖になるのを防ぐために、糖質を少しとることにしています。
この頃はまっている糖質は、フルーツトマトです。
リコピンもたっぷりだし、ビタミンも豊富。夏バテ予防によさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/09/e101307b8b8cfaab32353bcdef31ad8c.jpg)
トマト入りのポトフ。ガーリックトーストも添えて、ウマウマ♪
こちらは、軽めの赤でも白でもOKです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/a2/6e943edd0cd8a02416e0b6208d0188dd.jpg)
さらに夏バテ予防といえば豚の角煮です。ビタミンBも効果的。
こちらには、ミディアムボディの赤ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/a3/54a5b6c1946d0a5eff2a643c00b36608.jpg)
こちらは、ロールキャベツにトマト乗せ。生ハーブは、イタリアンパセリを使いました。生ハーブを乗せると香りも相まって食欲増進は間違いなし。クリームとの相性も良くて、スプーンが進みます。
合わせるのは、スパークリングワインがおススメ。
![]() | 戸田久 盛岡冷麺 10袋 |
【←糖質フリー冷麺も欲しいぞ】 | |
戸田久 |