ホヤといえば、三陸のマボヤが有名ですが、、、今日のは、ホッカイドウの赤ホヤです。
三陸のホヤは、風味ゆたかで、黄色くて、大きくて、に・く・あ・つ
ですが、、、
赤ホヤは、ちっこくて、なんかあっさり系。ホヤ入門編って感じかな。とはいえ、ホヤの風味はあるので、今の時期「ホヤくいてぇ~」って人にはいいのかも。
三陸のホヤは、風味ゆたかで、黄色くて、大きくて、に・く・あ・つ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
赤ホヤは、ちっこくて、なんかあっさり系。ホヤ入門編って感じかな。とはいえ、ホヤの風味はあるので、今の時期「ホヤくいてぇ~」って人にはいいのかも。
![]() | 三陸産 殻むき ほや (200g)×2 |
【←冷凍でもでているらしい】 | |
宏八屋 |