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奥州市江刺区は、丸桝だんご店のお団子です。醤油とゴマとあんこの3種類。糖質制限をしているのですが、母が食べたいと言うので買ってきました。
ところで、この醤油団子を食べるといつも不思議に思うのは、醤油のつき方です。みたらしとは違うし、生醤油につけても団子が醤油を弾くのでこうはなりません。なにか団子の表面に上手くタレが展着する工夫があると思うのですが、よくわかりません???
どうやってるのかな?
これって企業秘密だなぁ(^^;
このお団子は、19回食味特Aの江刺区のおコメで作るので、非常においしいです。米粉で作るその辺のお団子とは、味の深さが違います。
これで糖質0ならなぁ。
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丸桝だんご店
住所:〒023-1114 岩手県奥州市江刺区川原町6-25
電話:0197-35-4065
![]() | 江刺産 白米 金札米 ひとめぼれ 10kg 平成25年産 |
【ちょっとだけ食べるならやはりウマイ方がいいね】 | |
純情米いわて |