膝上のスカートが穿けるまで

*** 小さな “ myGARDEN ” の様子 や 愛犬も登場。 ダイエットブログだったはずなんだけどね、、、 ***

1月22日(月)の食メモ ★もう少し食べないと

2018年01月23日 07時45分29秒 | ⁂ 食べたもの日記
【朝】 483kcal
 * りんご

 * 永谷園 生姜参鶏湯
 * 津軽せんべい ( 落花生 )
 * モーニングBOX
    雪印 6Pチーズ塩分15%カットタイプ
    大根スティック
    蒸し野菜 ( オレンジカリフラワー 人参 ブロッコリー )
    赤かぶ漬け
    里芋いか煮
    ささみハム
    ゆでたまご

 日曜日、モドキくんたちとの待ち合わせに出かける前に 土曜日に買って来た
オレンジカリフラワー を蒸し、里芋 と いか の煮物を作り
ささみハム と ゆでたまご を仕込んで行った。
里芋いか煮は 帰宅したら いい色になっていて これは 美味しいぞ! と思った。
そして、思った通り 味が良くしみて美味しくできました。

鶏ハムの作り方・・ 電子レンジや炊飯器を使う人もいると思うけど
私は 大きいお鍋に お湯をいっぱい沸かして ポチャン して 放置しておきます。
一緒に 玉子 も入れておけば いいんじゃない? って思って 入れておいたら
固ゆで の ゆでたまご になっていました。
ゆでたまご は 固ゆで でも 半熟 でも 好きなので ラクチン でいいけど
茹で上がって すぐじゃないと 殻が剥きにくいね。


【昼】 652kcal

 * もやし炒め
    もやし
    カリフラワーの葉っぱ
    豚ヒレ肉
    ごま油
    焼肉のたれ
 * ゆでたまご
 * ミニトマト
 * 小松菜ときのこのマリネ + 玉ねぎヨーグルト
 * シナモンりんごデニッシュ
 * レオニダス サオトメ
 * 蒸しかぼちゃ

 モドキくんたちと待ち合わせをした近くに レオニダス があるので
少し早く 待ち合わせ場所に向かい、年末から シナモンりんごデニッシュ とか
カステラ とか いろいろ頂いている はっかちゃんに チョコレート 買って行こうと
立ち寄り、当然のように 自分の分も買ってきました 
でもね、自分の分に買ったのは カカオ72%の サオトメ と トリュフ・ノアール です。

もやし炒めに カリフラワーの葉っぱ を入れてみました。
内側の 柔らかい葉っぱを一緒に蒸してみたら 甘くて とっても美味しかったので
外側のの葉っぱは茹でたり 炒めたり したらいいんじゃない? と思って、、、
ブロッコリーの葉っぱより美味しいかも。。。


【おやつ】 88kcal
 * はっさく


【夜】 423kcal
 * ヨーグルト ( いちごジャム 大根おろし )
 * モーニングBOX準備つまみ食い
 * 蒸しオレンジカリフラワー + マヨネーズ
 * ゆでたまご
 * レモン水 + クランベリー&ざくろジュース + ホワイトチアシード

 ヨーグルト食べて、翌朝のモーニングBOX準備中に つまみ食いして
ざっとカロリー計算してみたら、その後 レモン水・・・ くらいじゃ
1,500kcalにも達しないので、カリフラワーにマヨネーズを付けて食べ、、、
単にマヨネーズの油分でカロリー増やすより、たんぱく質を少しでも追加した方がいいかな?と思って
ゆでたまご を食べた。


   total : 1,646kcal 


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