11月29日(水)の食メモ★total：1,650kcal

【朝】　545kcal

　* りんご
　* アマノフーズいつものお味噌汁　とうふ
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　おからサラダ
　　　　玉ねぎヨーグルト
　　　　蒸し野菜（ブロッコリー、かぼちゃ）
　　　　雪印６Ｐチーズ塩分15％カットタイプ
　　　　鶏レバーのワイン煮（デパ地下惣菜）
　　　　ミニトマト

　りんごが美味しい～！
美味しいうちに　せっせと食べなくちゃ　


【昼】　722kcal

　* 小麦ファイバー蒸しパン（チョコレート）
　* ラぺ風マリネ
　* れんこん入り肉団子
　* 蒸しブロッコリー
　* ミニトマト
　* 大根の皮とさんまの水煮マヨぽん炒め
　* いんげんとしらたきの炒め煮
　* 玉ねぎヨーグルト　+　赤かぶ漬け
　* 小麦ファイバー蒸しパン（チーズ）１／２強

　朝のりんごが大きかったので、小麦ファイバー蒸しパンをお昼に食べました。
わんころりんずとのスイーツタイムも小麦ファイバー蒸しパン


【おやつ】　168kcal
　* チョコカステラ

　１個あたりのカロリーは、チョコカステラの方が高い。
でも、ボリュームと美味しさは小麦ファイバー蒸しパン（チョコレート）の方が勝っている、、、。


【夜】　215kcal
　* 青汁プロテイン （ 粉末青汁 + ソイプロテイン + ホワイトチアシード ）
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 大根スティック

　豆乳、まだ残ってるんだけど、おやつまでで 1,400kcal 超えてるから
豆乳の 100kcal ちょいの摂取をやめときました。
ソイプロテインだし、豆乳がなくても美味しくて好きだし　


　　　total ： 1,650kcal　


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愛 と おふくろの味

　昨夜、荷物が届きました。
箱の中身が何なのかはわかっていたけど、箱を開けたら嬉しくなっちゃいました。
だってね、、、



りんごがたくさんの箱の中に１個だけど　↑　コレが入っていたんだもん　

りんごが色づく前に文字や絵のシールを貼っておいて、こういうの作るの知っていたし
売られているのも見たことはあるけど、実際に手にしたのは初めて。
自分のためには買わないと思うけど、誰かに りんご を差し上げることがあったら
こういうのいいかもね～・・　と、眺めながら　ニコニコ　しちゃいました。

早めにお散歩を超ショートヴァージョンで済ませて、りんごが届くのを待っていたのですが
その間に２品　作り置き　しておくことにしました。



れんこん入りの肉団子　と　おふくろの味・・

肉団子は、早く火が通るようにと思って小さな小判型にしちゃいました。
お酒、みりん、お醤油、はちみつ　の　あまからのたれ　でからめたけど、
きょんちゃんの酢豚のたれ　にすれば良かったなぁ。。。　と　ちょっと後悔。
でも、味見の結果・・　美味しくできていたので　

おふくろの味　は、いんげんとしらたきの炒め煮　って言ったらいいのかなぁ？
豚小間、いんげん、しらたきを炒めて、肉団子のたれ　から　はちみつ　を抜いて
出汁を加えた　薄めの味付け。
ママンが好きで良く作ってくれました。
メインのおかずより、こっちの方に みんなの箸が伸びていたんだよね　
何かもう一品　と言う時に、ありあわせで作ったら みんなのウケが良かったようなものなのかと思っていたのですが
どうやらコレは、ママンにとっても　おふくろの味　だったようです。

漬物名人だった義伯母の新盆にママンと一緒にママンの実家に帰省した時、
ママンの実家の方では、お盆のお供えがハンパなくて　いろんなものを作ったり買ってきたりするんです。
従姉が「なんてことないものだけど良く作っていたからさ～」と言って、
義伯母が良く作っていたものを作ると言って作りだしたものがコレだったの。
従姉が作っている途中で、近所の人がお供え物を持ってお参りにきてくれたので
私が続きを作り完成させたら、義伯母の味だって言われました。
私にとってはママンの味、、、

祖母が作っていたのを義伯母もママンも作っていたんだなぁ。。。
コレは　おふくろの味　じゃなくて　先祖代々の味　なんだな。

久しぶりに作ったけど、味見をしてると味見の域を超えて食べ続けたくなっちゃうんだよ～　
しらたきがメインだけど、豚小間使ってるからカロリーもそこそこあるので食べ過ぎちゃダメよね。
何でも食べ過ぎはダメですけど・・　
脂身の少ない部位を使えばいいのかも知れないけど、きっとね、安い豚小間ならではの味　なんじゃないかなぁ？
そう思ったりもするから、これからも豚小間で作るよ！

先祖代々の味　だものね　


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11月28日(火)の食メモ★total：1,717kcal

【朝】　563kcal

　* ぶどう
　* 小麦ファイバー蒸しパン（チョコレート）
　* アマノフーズいつものお味噌汁　根菜
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　ローストポーク
　　　　玉ねぎヨーグルト
　　　　おからサラダ
　　　　蒸しさ野菜（かぼちゃ、スナップエンドウ、ブロッコリー）
　　　　雪印６Ｐチーズ塩分15％カットタイプ
　　　　ミニトマト

　カロリー計算　１０の位　までで　ザックリ　計算していましたが、少し慣れて来たし
以前のように　神経質な計算をしなくてもいいんだよ　と自分に言ってあげ続けられそうな気がするので
どんぶり勘定ながらも　１の位　まで出してみることにしました。
小数点以下は　基本切り上げ　ですが、その辺も一緒に食べているものの様子見で。。。

１の位まで出すことによって、より厳しくカロリーコントロールする　　と言うのではなく、
乾燥してきて喉がガラガラして来たり、エヘン虫　（　←　今時言わない？？　）　が　モゾモゾしてくるので
のど飴を舐める回数が増えると思われるため　その分の　『枠』確保　です　


【昼】　649kcal

　* にしんの酢漬け（冷凍惣菜）　＆　赤かぶ漬
　* レンチン厚揚げ
　　　　創味のぽん酢
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 小麦ファイバー蒸しパン（チーズ）１／２強

　また　はたはたの南蛮漬け　を買っておこうと思ったら、にしんの酢漬け　があったので、
今回は　にしんの酢漬け　にしました。
茹でた葉物野菜を足したり、おからを加えてもいいなぁ。。
などど思いながら食べましたが、実行できるかなぁ？？


【おやつ・間食】　169kcal
　* pino　３粒
　* おせんべ


【夜】　336kcal
　* 豆乳青汁 + ソイプロテイン + ホワイトチアシード
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 大根スティック
　* 作り置きの味見

　味見と言う名の　つまみ食い
夜に作っちゃダメなのよね、、、。
でもさ、思い立った時に作らないと嫌になっちゃうんだよね　


　　　total ： 1,717kcal　


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11月27日(月)の食メモ★total：1,622kcal

【朝】　386kcal

　* ぶどう
　* 小麦ファイバー蒸しパン（チョコレート）
　* アマノフーズいつものお味噌汁　赤だし三つ葉入り
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　ミニトマト
　　　　雪印６Ｐチーズ塩分15％カットタイプ
　　　　味玉
　　　　おからサラダ
　　　　玉ねぎヨーグルト
　　　　大根の皮とさんまの水煮のマヨぽん炒め
　　　　蒸しブロッコリー

　中毒？　依存症？　というくらい大好きで絶対毎日食べないと気が済まなかった　チョコレート
勿論 大好きなことに変わりはないけど、食メモにあまり登場しないでしょ？
別に隠れて食べているけど記録していない、、、　なんてこともないですよ。
Mary's のカカオ70％チョコレート MR.BLACK 、ネットだと１㎏袋があるの。
大好きで、毎日何枚か食べるから、その１㎏袋で購入していたのですが、全然減らない　
購入して日にちが経ちすぎると風味が落ちて美味しくなくなるから
今回の　小麦ファイバー蒸しパン　は、ピュアココアではなく、MR.BLACK を
豆乳も少し加えながら湯煎で溶かしたもので作ってみました。
ピュアココアで作るより濃厚で美味しいかも～　その分カロリーも少し高いですが　
チョコレートケーキを食べている気分も味わえるので、湯煎が面倒だけど
MR.BLACK 消費を兼ねて また作ろうかな。。。


【昼】　840kcal

　* 玉ねぎヨーグルト
　* 蒸しブロッコリー
　* ラぺ風マリネ
　* えびグラタン（家近スーパー惣菜）
　　　　豆乳
　　　　おからパウダー
　* 小麦ファイバー蒸しパン（さつまいも）２／３弱

　なんか冷凍庫のものが引っかかる、、、　と思っていたら、ちょっと体調が悪かった時に買って冷凍させておいた
家近スーパーの　えびグラタン　が原因らしいので、お昼に食べちゃうことにしました。
大きな　えび　が入っているのは嬉しいけど、すご～くしょっぱかったので、豆乳と おからパウダー を足して
ぐるぐる～って混ぜて再度レンチンしたら、ま～いっか・・　って感じになったけど、喉乾く～　


【おやつ・間食】　74kcal
　* マヌカはちみつ のど飴
　* おせんべ


【夜】　322kcal
　* 青汁豆乳 + ソイプロテイン + ホワイトチアシード
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 蒸しかぽちゃ
　* ミニトマト
　* 大根スティック

　翌日のモーニングBOXを用意していて、入りきらなかった　かぼちゃ　と　ミニトマト　を　つまみ食い　


　　　total ： 1,622kcal　


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先週(11/20～26)のぷにょ

１１月２０日（月）　　　74.8㎏　　　　　　　11,593歩　　　　　　仕事帰りにインフルエンザ予防接種を受けに行って帰宅が遅くなったので、お散歩中止　　　でも、おうち遊びしてあげて疲れた、、、　

１１月２１日（火）　　　74.7㎏　　　　　　　12,051歩　　　　　　しろ子ちゃんワクチン接種。暴走娘の しろ子ちゃんに　走っちゃダメ　は通じない、、、　　

１１月２２日（水）　　　74.6㎏　　　　　　　11,678歩　　　　　　３日連続の社用外出。無駄に疲れて しっかり歩けてる感がない　　　夕方から雨でお散歩中止は お疲れ気味の私には嬉しいけど、、、　

１１月２３日（木）　　　74.2㎏　　　　　　　　7,907歩　　　　　　お休みだったけど　ひきこもり　にならなかったよ～　　

１１月２４日（金）　　　74.4㎏　　　　　　　13,475歩　　　　　　最早お散歩は　散歩　ではなく　散走・・　私がついて行くのが大変　

１１月２５日（土）　　　73.9㎏　　　　　　　　2,026歩　　　　　　歯医者さんと買い物へ行っただけの歩数。　わんころりんずはトリミングでお疲れで爆睡だったのでお散歩はお休みでした。

１１月２６日（日）　　　73.7㎏　　　　　　　　5,164歩　　　　　　40分程の長めのお散歩。よく頑張ったなぁ～・・　私が　


　 　total　　　　　　 　　1.1㎏　　　　　　　　　　 63,894歩　（　weekdays average　：　12,199歩　　）


　祝日も土日も歩数は少ないけど　ひきこもり　にならなかったのは良かったなぁ。。　と思う。
１週間平均にしても９千歩超えになるので　優良週　でした。

今朝は、ちび太くんが少し元気がなくて、あまあまな親ばかマミーとしては　ものすご～く心配。
ごはんもちゃんと食べたし、おトイレも行っている、、、
でも、いつもの　ちび太の元気さがない。
トリミングの翌日に長いお散歩だったから疲れたのかな？　眠いだけかな？
私のいない間に　たっぷりお昼寝（朝寝？）して元気復活していてほしいな。。。

何かと忙しい月末週のスタート！
そして、年末のバタバタがそろそろ始まる。
心配なこととか不安なこととか様々あるけど頑張らなくちゃ　　　　えい・えい・お～　


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11月26日(日)の食メモ★total：1,750kcal

【朝】　460kcal

　* 《ダルーラ》オーガニック豆の具だくさんスープ　スパイシーオニオン
　* ぶどう（コトピー）
　* ラペ風マリネ
　* 味玉
　* 玉ねぎヨーグルト

　へへ・・　また　具だくさんスープ　にしてしまった　
あったかいお豆さん　っていうのが　ほっこり　していいんだなぁ。。。
コトピー　っていう　ぶどう、　シャインマスカット　と　甲斐路　の交配種だそうです。
あっさりした　甲斐路　って感じです。


【昼】　930kcal

　* 柿蕪サラダ
　　　　柿
　　　　蕪（葉っぱも少し）
　　　　フリルレタス
　　　　玉ねぎヨーグルト
　　　　マヨネーズ
　* 味玉
　* おからサラダ
　* 大根の皮とさんまの水煮のマヨぽん炒め
　* 野沢菜と豚肉炒め
　　　　野沢菜
　　　　豚ロース
　　　　ごま油
　　　　創味の塩たれ
　* 赤蕪漬け　　

　いつもは　ツナ缶　で作る　大根の皮のマヨぽん炒めですが、
昨日は、大根の皮の量が多かったので、ツナより大きな缶の　さんまの水煮缶　で作ってみました。

これも美味しいです　


【おやつ】　320kcal

　* 紅茶
　* 小麦ファイバー蒸しパン（チーズ）
　* オートミールクッキー
　　　　オートミール
　　　　小麦ファイバー
　　　　サイリウム
　　　　黒砂糖
　　　　塩こうじ
　　　　ココナッツオイル
　　　　ドライアプリコット
　　　　くるみ

　昨日は、午前中に　大根の皮のマヨぽん炒め　と、小麦ファイバー蒸しパンを２種（チーズ、チョコレート）作って
40分くらいの長めのお散歩に行って、帰ってきてから　お昼の　柿蕪サラダ　と　野沢菜と豚肉炒め　を作り
昼食後に　オートミールクッキー　を作って冷ましておいた。

オートミールクッキー、大好きなんだけど初めて自分で作ってみました。
小麦ファイバーを使って　おやつ　を作ってみたいと思って、「簡単」だと言う　オートミールクッキー　にしてみたの。
たくさん作っちゃうと無くなるまで食べたくなっちゃうので、作ったのはこれだけ。
少しだけ作る　と言う意味でも　オートミールクッキー　は作りやすいかも。
チョコ入れちゃうと わんころりんずに あげられないので入れなかったけど、十分美味しい　

小麦ファイバー蒸しパン（チーズ）は、スライスチーズを使いました。
わんころりんずとの　スイーツタイム用　なので、甘味は黒砂糖を使っています。
あんまりチーズの香りしないし、失敗だったかな？　と思ったけど、わんころりんずには大好評　
わんころりんずの鼻にはチーズが香っているようだ、、、。


【夜】　40kcal
　* 玉ねぎヨーグルト

　昨日は、よく作って よく食べた　　


　　 total ： 1,750kcal　


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赤蕪の漬物

　６時に目覚ましをセットして一度起きたのに　寒いなぁ。。　と思いながら二度寝しちゃって
目が覚めたら８時半を回っていました。

日曜だから、まっ・・　いっか！

遅い朝ごはんを食べて　作り置き　を少し作って、わんころりんずとお散歩に行きました。
勤労感謝の日に見つけた公園へ行ってみると、お昼だったので遊んでいる子供たちは少なめで、
おじいちゃんとお孫さんがベンチでおにぎり食べていたりして　ほのぼの～　でした。

素敵なフォトブログに触発されて、私も公園の紅葉を撮ってみましたが、、、



ガラケーのカメラでは　こんなものですかね　

家に戻って遅めのお昼。
木曜日に仕込んだ　赤蕪の漬物　そろそろいいかなぁ。。と思って食べてみました。



う～ん、、、　違うんだなぁ。。。
美味しいんですよ。
何度か買ってみたことのある市販のものより　ずっと美味しい！　って自分では思うけれど、
でもね　本当に美味しい赤蕪漬け　とは　雲泥の差　なんだわ。

亡くなった義伯母が漬ける　赤蕪漬け　は最高に美味しかったの。
私が赤蕪漬けが大好きだからって、出荷するわけでもないのに赤蕪を作って、それで作ってくれていた。

義伯母は　お漬け物名人　で、赤蕪以外のお漬け物も美味しかったんだぁ。

義伯母の作る　赤蕪漬け　は、赤蕪を丸ごと漬ける。
きっとそこにも　美味しさの違い　があるんだろうなぁ。。。

私は、適当な厚さに切ってジップロックで作っちゃってるから、作って３日くらいすれば　それなりの味　になって食べられる。
でも、義伯母が作ってくれていたのは、下漬けして本漬けして食べられるようになるのに１ヶ月くらいかかっていたもの。

漬け樽を買って丸ごと漬ける勇気はないけど、次回は１／４割くらいにして漬けてみようかなぁ？

義伯母の味に少しでも近付けるといいなぁ。。。



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11月25日(日)の食メモ ★total・・1,820kcal

【朝】　630kcal

　* ロート製薬《ダルーラ》オーガニック豆の具だくさんスープ　ホットジンジャー
　* 小麦ファイバー蒸しパン（ココア）
　* いちご
　* 蒸しブロッコリー
　* 大根スティック
　* 味玉
　* ラペ風マリネ
　* 玉ねぎヨーグルト

　小麦ファイバー蒸しパン、日曜日の夜に作ったものだから堅くなったりパサパサになったりしているかと思ったけど、
多少ふんわり度が低下したかも知れないけど美味しかった。
長持ちするものなんだなぁ。。。　　また作っておかなくちゃ！

オーガニック豆のスープ、セノビックを買ったときが応募期間だったのか？　ロート製薬からのプレゼントなの。
レトルトパウチなので、袋のままお湯で温めるか器に入れてレンチンすればいいのだけど
送られてきた頃は、そんなことすら　する気　になれない時期だったので棚に置きっ放しになっていました。
３種類入っていて、その中の１番カロリーが高いのを食べてみました　
みんな１袋200kcal以下で、このホットジンジャーが198kcal
ひよこ豆とレンズ豆が　たっぷり　入っていて、とろみのあるスープで美味しいです。
買ってしまうかも、、、　な好みの味です。
他の２袋も楽しみだなぁ。。。

味玉、丸ごと食べた方が美味しく感じたのが気のせいなのかどうか試すために、半分に切って食べてみました。

うん！　丸ごと　パクッ　した方が美味しいよ、やっぱり。
そう言えば、ゆでたまご大好きだったママンも食べやすいだろうと切ってあげると
「ママンは１個のまま食べたい」って言っていたっけ、、、
食感の好み、母娘で同じだったんだなぁ。。。


【昼】　710kcal

　* 一本堂　低糖質食パン
　* 大根サラダ
　　　　玉ねぎヨーグルト
　　　　大根
　　　　クレイジーソルト、ミックスペッパー
　* オムレツ
　　　　玉子、豆乳
　　　　雪印６Pチーズ塩分15％off
　　　　茄子グラタンの具
　　　　フリルレタス、ミニトマト
　　　　創味のフレンチドレッシング
　* 紅茶（アールグレイ）

　どうだ！　これなら正々堂々　大根サラダ　と言っていいよね　

１人前には少し足りない茄子グラタンの具、ブロッコリーやミニトマトを入れて　グラタン　として食べるつもりだったけど　オムレツ　にしてみました。
オムレツだけじゃなくて卵料理上手に作れないんだぁ、、、
下手なんだから豆乳や牛乳入れなきゃいいのに、ふわっとさせたくて入れちゃうんだよね。
ちょっと崩れたけど、味は美味しく出来たよ　

創味のぽん酢の虜になってしまった私は、ぽん酢だけ買うつもりだったのにフレンチドレッシングも買ってしまった、、、
化学調味料使っていないらしいし、ハーブが香って美味しい！
すっかり　創味　にやられてしまっている、、、。　（　実は他にも買ってしまったのだ　　）


【おやつ】　430kcal
　* ほうじ茶ラテ
　* 北海道ミルクケーキ
　* 南部せんべい（落花生）

　わんころりんずがトリミングに行っていて私がお留守番。
わんころりんずを送り出して掃除して、歯医者さんへ行って、帰りに買い物して、、、
近所だから歩行距離は大したことないけど頑張って動いたよ～。
ゆっくりお昼を食べ、おやつも独り占めしてしまった。

わんころりんずには、ちゃんとトリミングから帰ってきてから　わんちゃん用　をあげましたよ　


【夜】　50kcal
　* 玉ねぎヨーグルト

　ボリューミーな　おやつ　だったから、何も食べなくてもいい感じだったけど
チャレンジ月間なので　　　玉ねぎヨーグルトだけは食べときました。


　　 today's total　1,820 kcal　


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11月24日(金)の食メモ ★total・・1,608kcal

【朝】　650kcal

　* いちご
　* ホットココア
　* モーニングコンテナ
　　　　サンドイッチ（一本堂の低糖質食パン、おからサラダ、かぼちゃ、フリルレタス、ローストポーク）
　　　　大根スティック
　　　　ミニトマト
　　　　玉ねぎヨーグルト

　おからサラダ　に　蒸しかぼちゃ　を混ぜて　かぼちゃサラダ　にして　サンド。
今季　初いちご　前日に一応お供えした　おさがり。
玉ねぎヨーグルト、ラップに包んで持って来た。
ラップに付いたヨーグルトは、パンで拭って食べた。　・・エキスを逃すわけにはいかないもんね　


【昼】　700kcal

　* 茄子グラタン
　　　　茄子
　　　　牛ひき肉
　　　　トマト
　　　　おからパウダー
　　　　豆乳
　　　　ミックスペッパー、クレイジーソルト
　　　　チーズ
　* ラぺ風マリネ
　* 味玉
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 北海道ミルクケーキ　（　スカスカのカステラみたいだった　） １／２強

　茄子グラタン、チーズでなんだかわからないわ　
前夜に　作り置き　しました。
あと２回分は小分けして冷凍し、半端なのは土曜日のお昼に何か工夫しようかと思って冷蔵室に入れてあるけど、、、
味玉も　作った　という程じゃないけど前夜から仕込んでました。
朝のコンテナに入れようと思っていたのに忘れたのでお昼に食べました。
いい感じに味付け出来てました。
まだ何個もあるので、週末のたんぱく源はコレでいいかな　


【おやつ】　108kcal
　* ウィダー in バー　プロテイングラノーラ

　う～ん、、、　美味しい！　というものではない気がする　
でも　高たんぱく低脂肪　なのだそう。
１本108kcalで　ガリガリ　ゴツゴツ　噛み応えもある。
もらいものだけど、１０本くらいあるので　ぼちぼち食べよう。。。


【夜】　150kcal
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 大根スティック
　* 味玉

　仕事忙しくて帰宅が少し遅くなったけど、頑張ってお散歩行ったら お腹空いちゃって味玉食べた。
空腹は最高の調味料　って言うけど、気のせいかなぁ、、、
半分に切って食べるより、丸ごとを　パクッ　とした方が　味玉　美味しい気がする、、、。　


　　 today's total　 1,608kcal　


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身体のメンテナンス

　昨日は　勤労感謝の日　でしたね。
日頃の労を労うべく　身体のメンテ　に行きました。
昨年末にケガをした脚のリハビリに今年の夏まで通っていたところから
身体のメンテナンス　していますか？　的なハガキをもらったので行ってみました。

保険適用外のマッサージだよね？
５千円～１万円くらいするんだろうなぁ、、、

と思ったけど、なんたって　勤労感謝の日　ですから、少し贅沢してみようかと思って、、、。

そしたらね、２千円+消費税で　足の温めから始まって、吸い付くのを付けてくれる電気治療あるでしょ？
あれを肩から腰まで４箇所（左右で８箇所）やってくれて、その後、整体＆マッサージ。

そんなにしてもらっていいの？　というくらい時間をかけて丁寧に施術してもらえました。
初回のお試し価格ではなく、ずっと同じ料金だそうです。

寒くなってきて少し身体が硬くなって来ているかな？　とは思っていたけど、
特に肩こりとかの症状もなかったのですが、ちょっと痛かったけど肩甲骨のマッサージをしてもらったら、
直後は良く分からなかったけど、今朝起きたら肩も腕も軽～いの　

物を持ったり歩いたり、人それぞれ癖があって少しずつ身体が歪んで来るものだから、
少し時間がかかるから、休みの日とか時間に余裕がある時に、
特に症状がなかったら月に１回でも来てくれたら微調整で済むよ　って言われた。

ココね、平日は結構夜遅くまでやってるし、土日祝日も平日より時間は短いけどやってるんだ。

行く前はね、５千円だったら月に１回、１万円だったら２ヶ月に１回くらい行けたら　って
思っていたのですが、想像を遥かに下回る料金だったので月２回くらい行こうかなぁ　と思い直しました　

骨盤とかに歪みがあるとダイエット的にも良くないし、心の調子も悪くなったりするって聞いたことあるから、
時々　身体のメンテナンス　してもらったら、心も身体も健康になれそうだものね。


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11月23日(木)の食メモ ★total・・1,960kcal

【朝】　650kcal

　* 大根サラダ？
　　　　大根、ミニトマト
　* 鶏レバーのワイン煮（デパ地下惣菜）
　* サンドイッチ
　　　　一本堂の低糖質食パン　８枚切り２枚
　　　　おからサラダ
　　　　生ハム
　　　　フリルレタス
　* ホットココア
　　　　バンホーテンピュア
　　　　MCTオイル

　仕事で出かけた先の近くに　一本堂　があった。
食パン専門店だと　うわさ　には聞いたことがあるけど、近所にはないので実際に見たのは初めて。
「帰りに買って行こう！」って思ったけど、「待てよ、私はダイエット中。美味しいって評判の食パンを買って帰っていいのか？？」
などど、仕事の要件そっちのけで考えていました　
帰り道に　一本堂　の前を通って看板をよく見たら　低糖質食パン　の文字　
糖質が、一本堂の他の食パンたち（知ってる人は知っていると思いますが何種類もあるんですよ）の45～50％off　なんですって。
６枚切りだと１日に必要な食物繊維の１／２、木綿豆腐半分に相当するたんぱく質も含まれているんだって。
「これなら買ってもいいよ　　」と、自分で自分の背中を押して店内へ。。。　

糖質は約半分なのに、お値段は約倍、、、

幸い？　近所じゃないから、どんなに美味しくても年中買えないので１斤買ってきました。
希望の枚数にスライスしてくれるので、少し食べ応えのあるサンドイッチにしようと思って８枚切りにしてもらいました。
帰ってきて調べてみると・・・　一本堂のＨＰに


①低糖質：当社食パン比で、糖質約45～50%オフです。（※「当社」とは一本堂。）
②高タンパク：食パン6枚切り1枚で、木綿豆腐の約半分のタンパク質を含みます。
③高食物繊維：食パン6枚切り1枚で、レタス約2個分の食物繊維を含みます。
尚、日本人が1日に摂取すべき食物繊維量は男性20g以上、女性18g以上とされますが、
男女との平均摂取量は14g前後で約4g前後足りません。
低糖質食パン6枚切り1枚の食物繊維は、10.3gですので、1日摂取必要量の半分が摂取できます。

原材料：国産小麦・オーツブラン・大豆粉・砂糖・食塩・他
アレルギー：乳・小麦・大豆
エネルギー：240kcal/糖質　24.2g（製品100gあたり）
定価：450円（税込）

低糖質食パンについて　↑　こう書かれていました。

サンドイッチに使った８枚切り２枚で110gほどなので、264kcalくらいですね。
オーツブランや大豆粉を使用しているので　みみ　の色は、普通の食パンと変わりないようですが
中は真っ白じゃなくて、淡いベージュ色。
甘味もあって柔らかくて とっても美味しいです。
明日もサンドイッチにしようと思っているので、それに使う２枚以外の４枚は冷凍しました。
外側の　みみ　たっぷり部分は、今度トーストにしようと思ってます。

美味しいとさ～、他のも食べてみたくなっちゃうよね～。
カロリー的には、少しup するだけなんだけどぉ、、、

あ～、ホント、近所にお店がなくて良かったよ　


【昼】　700kcal

　* 一人鍋
　　　　野沢菜
　　　　豚ロース
　　　　ひじき入り厚揚げ
　　　　クレイジーソルト、玉ねぎの芽
　* 玉ねぎヨーグルト

　ひじき入りの厚揚げ、焼いて生姜醤油で・・　と思っていたのに、なんか食べるタイミングなくて
気が付けば消費期限当日になってしまった。　まぁ１日２日過ぎてもなんてことないけど、、、

山梨県産の無農薬を売っているカフェ、水曜日と土曜日が入荷日だと教えてもらったので
何が入ってるかはわからないけど、水曜日は覗いてみることにしているの。
蕪があるのが見えたから、蕪と柿のサラダを作りたいと思っていたので良かったぁ～と近づいたら
何やら背の高い？　長い？　葉物があったので、何なのか聞いたら　野沢菜　なんですって　
だって、野沢菜ってお漬物になっている お姿しか拝見したことなかったんですもの　
今年の初入荷だそうで、自家製のお漬物を作るのもいいけど、アブラナ科だから他の青菜同様
炒めても美味しいし、お鍋に入れても美味しいですよ！　と　カフェのおねえさんが言うので買ってみました。
産地で収穫されると、そのまま直ぐにお漬物にしてしまうことが多いから、産地以外では　は野菜として
売られることはあまりないんだって。　（　見たことなかったのも至極当然だったわけね　）

お鍋かぁ、、、　一人鍋なんて悲しすぎるよ・・　　と思っていたし
ママンも お料理当番も　お鍋　好きだったから、寒くなるとよくお鍋していたんだぁ、、、
その時使っていた土鍋は見るだけで悲しくなるので捨ててしまったけど、
ママンにおかゆを作ってあげるのに買った小さな土鍋は残してあったので　一人鍋　やってみました。

やっぱり　なんか　寂しいなぁ。。。

厚揚げメインのお鍋なので、野沢菜と豚肉を少しずつ入れて　水炊き
玉ねぎの芽を刻んで、クレイジーソルトで食べました。
お鍋に味付けしちゃえばいいんだけど、お肉と野沢菜、わんころりんずにもあげました。

だから　一人鍋　じゃないか、、、　

野沢菜、くせがなくて、シャキシャキしてて美味しかったです。
青物好きの　ちび太くんは、お肉より喜んでいました　

お鍋と言ったら、やっぱり　シメ　は重要だよね。
麺類は買い置きがないので、山菜おこわを１つ（60g）解凍して、午前中に買って来た玉子、
どこかにぶつけたらしく、冷蔵庫へ入れようとおもったら１個割れていたので、
それを使って　たまご雑炊にしました。



これも、ふぅ～ふぅ～　してあげて、わんころりんずと一緒に食べました。

家族で　お鍋　する時は、残り野菜とか　みんな入れちゃえ～！　って出来るけど、
一人鍋は、お鍋にした残りを何にするかを考えて具材を用意して作らないとダメなんだな・・　って思った。
水炊きにして ねぎ類を入れなければ、わんころりんずにもあげられるから
ちょっと悲しいけど、この冬は何度かやってみようかな。。。


【おやつ】　490kcal

　* 木村屋總本店　ブリオッシュ風クリームパン
　* ミルクティー
　* 玉ねぎヨーグルト

　朝、低糖質食パンを食べたのに　こんなの食べたら何にもならないよね　
午前中、駅近スーパーへ買い物に行ったら　試食販売　していたの。
菓子パンに使われていそうなもの使っていないし、わんころりんずと　今日のおやつ　にしようと思って買っちゃったの


【夜】 120kcal
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 大根スティック
　* 作り置きの味見

　お気付きだろうか？　朝以外なにか食べる度に　玉ねぎヨーグルト　も食べていることに、、、。
『玉ねぎヨーグルト　チャレンジ月間』も残り１週間なので、１日１回50gじゃなくて、
忘れなかったら食事の度に50g食べてみようかなぁ。。　と思った次第で・・　


　　 today's total　 1,960kcal


へへ・・　ちょっと食べ過ぎですね　　

まぁ～、　勤労感謝の日　ですからね！
日ごろの労を誰もしてくれないので自分で労ってみました。
わんころりんずの日々の働き？　にも　感謝　です。


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11月22日(水)の食メモ

【朝】　640kcal

　* ぶどう２種
　* 小麦ファイバー蒸しパン（ココア）
　* アマノフーズいつものお味噌汁　なす
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　サニーレタス
　　　　おからサラダ
　　　　雪印６Ｐチーズ塩分15％カットタイプ
　　　　ミニトマト
　　　　蒸しブロッコリー
　　　　鶏レバーのワイン煮（デパ地下惣菜）

　今回の　おからサラダ　は、ゆでたまごが入っていなくて、いつもはマヨネーズ100％の味付けですが、
プレーンヨーグルト２　：　マヨネーズ１　で、クレイジーソルト少々にしてみました。
ピクルス、らっきょう、カッテージチーズも味付けになってるけどね　
マヨネーズが減った分ヘルシーになってますが、 100g ＝ 160kcal
画像分が100gです。


【昼】　710kcal

　* ラぺ風マリネ
　　　　人参
　　　　舞茸
　　　　セロリ
　　　　ドライプルーン
　　　　ミックスペッパー
　　　　ドレッシングビネガー
　* トマト
　* サラダチキン風ささみ
　* ブラックココア入りフランスパン
　* スクランブルエッグ　・・　炒りたまごのようになってますが一応スクランブルエッグってことで　
　　　　たまご
　　　　グラナパダーノ
　* サニーレタス
　* 玉ねぎヨーグルト
　* 小麦ファイバー蒸しパン（さつまいも）

　『玉ねぎヨーグルト』チャレンジ月間なのに、盛り付けるの忘れちゃって食べ始めてから気が付くのよね、、、　
今のところ効果が出ているようには思えないけど、味は好みなので今後も続けようかなぁ。。　とは思ってます。


【おやつ】　140kcal
　* 塩せんべい　１枚

　歩いた後の炭水化物はウマイぜ　　　

　　　　
【夜】　160kcal
　* ヨーグルト（サン・ダルフォー カシス）
　* 大根スティック
　* レモネード

　お風呂上りにレモネード飲んでるのにカロリー計算に加えてない日があるなぁ、、、　
レモン水だったら加えても加えなくても　まぁいいか・・　な気もするけど、
はちみつ入ってるのは加えておかないとだよね。
少し前に国産レモンを国産はちみつで漬けたのに、飲むときにレモン果汁をさらに加えているから
コップ１杯のレモネードに使われる　はちみつは大さじ半分もないと思うけど、、、


　　 today's total　 1,650kcal　


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11月21日(火)の食メモ

【朝】　600kcal

　* ぶどう２種
　* 小麦ファイバー蒸しパン（ココア）
　* クノールカップスープ　きのこのポタージュ
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　蒸しブロッコリー
　　　　ミニトマト
　　　　鶏肉ロール（デパ地下惣菜）
　　　　雪印６Ｐチーズ　塩分15％カットタイプ

　月曜日のお昼に お弁当を買った時、塩分15％カットタイプの６Ｐチーズを　大人買い　した。
１個の中から わんころりんず用に少し残しておいて、残りと言うか大部分を私が食べるっていうのを
やっと実行できます　
でもさ～、チーズ好きだから　これ以外にも食べちゃうよね～、きっと、、、。
その時は、その時で考えよう。


【昼】　650kcal

　* レッドマリネ　＆　きのこと小松菜のマリネ
　* 鶏レバーのワイン煮（デパ地下惣菜）
　* ブラックココアのフランスパン？　　・・　美味しいからって１／２本頂いたうちの半分。　確かに美味しい！
　* ミニトマト
　* ブロッコリー
　* クリームチーズ（ライト）
　* 玉ねぎヨーグルト　　・・　写ってません。

朝思っていたことが現実に、、、。
クリームチーズ食べちゃった。　でも一応ライトタイプだって言うのがダイエッターっぽいでしょ？


【おやつ】　300kcal
　* ホットチョコレート

　あのね・・　仕事で遠出して、降りる時にドアの横のボタンを自分で押さないとドアが開かない電車に乗ったんだよ　
開かなくて降りられなかったら　どうしよ～　　って　ドキドキ　したよ。
だからね、一仕事終えて　ホットチョコレート　飲んじゃった　
、、、　だからね　の意味が分からないけどね　


【夜】　120kcal
　* ヨーグルト（サン・ダルフォー オレンジマーマレード）
　* 大根スティック
　* 作り置きの味見


　直帰して いつもより少し早く帰宅できたから、お散歩を兼ねて　しろ子ちゃんのワクチン接種に行った。
時間にも気持ちにも少し余裕があったので、マリネ　と　おからサラダ　を作り、少し味見。


　　 today's total　 1,670kcal　


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11月20日(月)の食メモ

【朝】　600kcal

　* ぶどう２種
　* 小麦ファイバー蒸しパン（ココア）
　* アマノフーズいつものお味噌汁　長ねぎ
　* モーニングBOX
　　　　大根スティック
　　　　蒸しかぼちゃ
　　　　サラダチキン風ささみ
　　　　スライスチーズローストポーク巻
　　　　サミーレタス
　　　　きのこと小松菜のマリネ
　　　　レッドマリネ


【昼】　800kcal

　* 大根サラダ　＆　玉ねぎヨーグルト
　* 十五品目のお弁当（スーパーのお弁当）
　* チーズスフレ

　週末何も作っていないので、お弁当買っちゃいました。


【おやつ】　600kcal
　* キリン世界のKitchenから　薫るホット葡萄
　* ドーナツ

　仕事で出かけて ちょっと甘くて温かいものが飲みたくて　薫るホット葡萄　を買って事務所にもどった。
ちょと甘いのが良かったんだけど、すっごく甘くてお湯割りにして飲んだ　
ドーナツの差し入れが入り、、、　ダイエット中なんだよなぁ～　　
お昼の わんころりんずとのスィーツタイムにチーズスフレ食べちゃったんだよね～　と思ったけど・・
思っただけで、美味しくいただいちゃいました～　


【夜】　110kcal
　* ヨーグルト（サン・ダルフォー カシス）
　* 大根スティック

　おやつにドーナツ食べちゃったから、既にカロリーオーバーなことは明白なので
ヨーグルトと大根、食べるの止めようかとも思いましたが、
いやいや・・　尚更食べておくべきでは？　と思い直し　食べました。
この判断が吉と出るかどうか、、、　


　　 today's total　 2,110kcal　


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先週(11/13～19)のぷにょ

１１月１３日（月）　　　74.9㎏　　　　　　　　9,592歩　　　　　　本調子じゃないから　少し遠まわり帰宅　はしないで帰って、ショートヴァージョンのお散歩に・・　と思ったのに、家に着いたら雨が、、、　

１１月１４日（火）　　　75.3㎏　　　　　　　13,262歩　　　　　　通り雨があるかも・・　だったはずなのに午後からずっと雨。仕事で出かけたので目標歩数は無事クリア。

１１月１５日（水）　　　75.4㎏　　　　　　　13,046歩　　　　　　久々のお散歩～　　　嬉しくて前半飛ばし過ぎて後半疲れちゃったみたいなので坂道ダッシュ１本やめてあげました　　

１１月１６日（木）　　　75.1㎏　　　　　　　13,218歩　　　　　　日の出が遅くなってきたよね、、、　冬だなぁ。。って思う　

１１月１７日（金）　　　75.1㎏　　　　　　　16,599歩　　　　　　仕事で遠出して知らないところを歩いたから疲れたよ。。。　

１１月１８日（土）　　　75.0㎏　　　　　　　　7,770歩　　　　　　午前中、用事があったので土曜日としては歩けたけど、午後から雨でお散歩はなし　

１１月１９日（日）　　　74.7㎏　　　　　　　　 　０　歩　　　　　　また　ひきこもり。。。　晴れてるのに お散歩行ってあげられない、、、　


　 　total　　　　　　　　200g　　　　　　　　　　 　73,487歩　（　weekdays average　：　13,143歩　　）


　平日しっかり歩くことも大事だけど、週末１歩でも外に出ないとなぁ。。。
頑張ろうと思って頑張れるものじゃないんだけど、頑張るしかないんだよね、、、。


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