そんな今回はちょっと更新が遅れてしまいましたが、前回のオレンジとレモンのピールを作ったときに同時進行で作っていたオレンジレモンカード。と言ってもオレンジがあまりいい感じの物ではなく、オレンジの汁もちょっと迫力に欠ける、、、（涙）でも一応出来上がったオレンジレモンカードは、レモンの酸味が引き立った美味しいカードに変身していました。
＜レシピ＞
-
レモン汁とオレンジの汁150cc（１：１）
-
無塩バター１００グラム
-
砂糖１００グラム
-
蜂蜜大匙２
-
卵３個
-
黄身１個分
-
レモンの皮摩り下ろし大匙１ほど
１）まず卵はすべて軽く溶いておきます。そしてその他の材料をすべて鍋に入れて、砂糖とバターが溶けるまで弱火で煮詰めていきます。
２）そしてほとんど砂糖が溶けてきたら、卵を溶かし入れたボールの中にこちらのバターレモン液を加えて、そのまま手動の泡立て器で混ぜ合わせます。
３）そしてすべてが混ざり合ったら、すべてを鍋に戻し、そしてそのまま弱火でソースのようにもったりくるまでかき混ぜたら出来あがり。このときに絶対沸騰させないのがコツ。（もったりするまでと書きましたが、冷やすとかなり固くなりますので、気持ちもったりでよろしいです。逆に難しいかな、、、汗）
今回のオレンジレモンカードは、以前に作った事のあるレモンカードとレシピは同じ。日持ちは大体２週間程度。このカードで何を作ろうか、またワクワク。前回の記事でも載せた、レモンとオレンジピールとの組み合わせのデザートなども美味しそうです。また作り次第更新しますので、皆さんお楽しみに～！！
そんなこちらのワンピース。実はニュージーランドに居た頃に、古着屋さんで購入した夏用ワンピース。この布地の質や、柄がかわいくて購入したのですが、なぜかそのまま見て楽しむだけで、着ることなく終わっていたんです。（買った意味無し・・）そんなワンピースだったのですが、今年こそは！！と思い着てみることに。。。
でも実際着てみると、何だか長すぎる。。という事で、早速リメイク開始。そんなこんなで出来上がったワンピースは袖なしで、チューブトップのようなワンピースに出来上がりました。ひざの高さまでの長さにもし、涼しげに。未だ東京の夏を味わった事の無い私。地獄のような暑さ、、、と聞いてるだけに、涼しげな服を購入しなければ、、というプレッシャーも大。（汗）このワンピースが出来上がって、少し気持ちも夏に向けての準備が出来てきたかな。
こちらの絵をクリックしていただけると嬉しいです！！ 
こちらの絵にもワンクリックお願いします！！
レシピについて←作っていただく前に、、、。