墨汁日記

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そんでさ

2005-03-24 23:08:28 | パン
 そんで、思い出したけど、職探しに街をチャリでチャリチャリしててさ、ついでに鷹の台まで行ったの。気のせいか年々さびれていくね。グランドで片側だけとはいえ、鷹の台の商店街もバブルの頃はキラキラしてたんだけどなー。

 鷹の台でパン屋を見つけた。手作りパン屋。5年ぐらい鷹の台に住んでたけど、存在にぜんぜん気づかなかった。陰の薄い古くて小規模な店。たぶん、俺が住んでいた頃もあったはずなのだ。パン屋として認識してなかっただけで店舗に見覚えだけはあった。
 試しにパンを買ってみる事にした。もちろん、店内に入るのははじめて。かんじは学校の裏にある文具やパンやお菓子を売る雑貨屋というかんじ。もちろんパン屋だから文房具は売ってないけど。

 立て付けの悪い引き戸を引いて中に入ってみると、まったくいけてない。焼きたてパンが二三年前に製造した製品かのように見える。購買意欲が薄れたが、買わずにでるのも悪いので、メロンパンだけ買う事にした。なんか、でもこのメロンパン。つぶれてて、しめってて、いけてないんですけど。いやいや、平たくて、しっとりしてて。ね。
 店主だろうか、シモさんみたいなおじさんがパンを包んでくれる。たぶん、ここのパンはこのおじさんが一人で焼いてんだろう。

 チャリをこぎながらメロンパンを試食。ボリュームはやや足りないが、よくあるしっとり風メロンパンだ。味はおかしくない。普通にうまい。だがな、あの店はすでに店構えで失敗してるよな。とか思う。
 機会があれば、東村山のパン屋も探索してみよう。あの地からどんなパン屋があらわれるか楽しみだ。


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