新しいパン屋「ジュウニブンベーカリー」

京王デパート新宿に新しいパン屋「ジュウニブンベーカリー」ができました。
帰りがけに早速立ちよってみました。

代々木八幡「３６５日」の杉窪シェフが新たに立ち上げたパン屋さんです。
シックな店構えで店員さんに頼んで買うタイプです。

食パンとクロワッサンを買い求めました。
３種ある食パンの中からスタンダードをまずは買ってみました。
順次３種食べてみるつもりです。

食パンは想像通りの美味しさでした。
パンフレットには６枚に切ってトーストは１分半と書いてありました。
バターはあえてつけないで食べてみると期待を裏切らない味に満足満足。
あと２種類の食パンも期待できそうです。

クロワッサンは粉の味がしっかりしているタイプでした。
軽く温めて美味しくいただきました。

美味しそうなデニッシュもありました。
帰りに寄るのが楽しみなパン屋ができました。