太田とうふ店

秋保大滝に立ち寄った後は、三角油揚げと竹豆腐が人気の太田豆腐店へ。

確か、夏場には豆腐だったか豆乳のソフトクリームがあったような記憶があったのですが、その日はありませんでした。

竹筒のお豆腐は、お豆の甘みと旨味があって、ぎゅっと凝縮された味わいでした。

お塩をつけてシンプルに頂きました。

三角豆腐は定義山風に焼いて食べてみましたが「焼き」はフカフカしてイマイチ！

煮物の方が向いていると思いました。

太田豆腐店の商品は、最近ヨークベニマル愛子店でも陳列されていました。

 

■太田とうふ店

住所宮城県仙台市太白区秋保町長袋字向宿25-1

TEL 022-399-2707

営業時間9:00～16:00

店休日火曜